Introducción:
El flan de caramelo es un postre clásico que nunca pasa de moda. Su combinación de suave textura y dulce sabor lo convierten en el favorito de muchos. La buena noticia es que puedes prepararlo en casa de una manera sencilla y con ingredientes que seguramente ya tienes en tu despensa. ¡Sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa receta de flan de caramelo!
Ingredientes:
- Para el caramelo:
- 1 taza de azúcar
- 1/4 taza de agua
- Para el flan:
- 4 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 2 medidas de leche (utiliza la lata de leche condensada como medida)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Paso a paso:
- Prepara el caramelo: En una sartén a fuego medio, coloca el azúcar y el agua. Deja que se derrita y tome un color dorado sin revolver. Vierte rápidamente en el fondo de un molde para flan y reserva.
- Prepara el flan: Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un bowl, bate los huevos ligeramente. Agrega la leche condensada y la leche. Mezcla bien y añade la esencia de vainilla.
- Vierte la mezcla sobre el molde con el caramelo.
- Cubre el molde con papel aluminio y colócalo dentro de una bandeja para horno con agua caliente hasta la mitad.
- Hornea durante aproximadamente 1 hora o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Retira del horno, deja enfriar y refrigera por al menos 4 horas.
- Desmolda el flan en un plato y sirve frío. ¡Disfruta de este exquisito flan de caramelo casero!
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de flan de caramelo!
Cremoso y Delicioso Flan de Caramelo
El flan de caramelo es un postre clásico y delicioso que siempre es un éxito en cualquier ocasión. Su textura cremosa y su sabor dulce lo convierten en una opción irresistible para los amantes de los postres. La combinación de la suavidad del flan con el toque acaramelado hace que cada bocado sea una verdadera delicia. Sin duda, es una receta que no puede faltar en tu repertorio de postres caseros. Preparar un flan de caramelo en casa es más fácil de lo que parece y el resultado siempre vale la pena. Sorprende a tus invitados con este exquisito postre y disfruta de su increíble sabor en cada cucharada.
¿Cuál es la mejor receta paso a paso para preparar un delicioso flan de caramelo?
La mejor receta paso a paso para preparar un delicioso flan de caramelo es mezclar huevos, leche, azúcar y esencia de vainilla. Luego, hacer un caramelo con azúcar en una flanera, verter la mezcla y hornear a baño María. Dejar enfriar y refrigerar antes de desmoldar y servir. ¡Delicioso!
¿Cuáles son los ingredientes necesarios y las cantidades exactas para hacer un flan de caramelo perfecto?
Los ingredientes necesarios para hacer un flan de caramelo perfecto son: huevos, leche condensada, leche evaporada, azúcar y esencia de vainilla. Las cantidades exactas varían según la receta, pero suele ser aproximadamente 4 huevos, una lata de leche condensada, una lata de leche evaporada, 1 taza de azúcar y una cucharadita de esencia de vainilla.
¿Hay algún truco o consejo especial para garantizar que el flan de caramelo quede con la textura y sabor deseado?
Para garantizar que el flan de caramelo quede con la textura y sabor deseado, es importante preparar el caramelo con paciencia para que no se queme y respetar los tiempos de cocción y refrigeración del flan para obtener una consistencia perfecta.
Valores nutricionales de Receta de flan de caramelo receta paso a paso
- Calorías: 250 por porción
- Grasas: 10g
- Grasas saturadas: 6g
- Carbohidratos: 35g
- Azúcares: 30g
- Proteínas: 5g
- Fibra: 1g
- Sodio: 100mg
