Delicioso flan de caramelo casero

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María

Si hay un postre clásico que nunca pasa de moda, es el delicioso flan de caramelo casero. Su textura cremosa y su sabor dulce son irresistibles para los amantes de los postres. A continuación, te compartimos una receta sencilla para preparar este exquisito postre en la comodidad de tu hogar. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

    • 4 huevos
    • 1 lata de leche condensada
    • 1 lata de leche evaporada
    • 1 taza de azúcar para el caramelo
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

    • Comienza precalentando el horno a 180°C.
    • En una sartén, derrite el azúcar a fuego medio-bajo hasta obtener un caramelo dorado. Vierte el caramelo en un molde para flan, distribuyéndolo de manera uniforme por todo el fondo.
    • En un bowl, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
    • Añade la leche condensada, la leche evaporada y la esencia de vainilla al bowl y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
    • Vierte la mezcla en el molde con el caramelo.
    • Cubre el molde con papel aluminio y colócalo dentro de una bandeja para horno con agua caliente, asegurándote de que el agua llegue hasta la mitad del molde.
    • Hornea a baño maría por aproximadamente 1 hora o hasta que al pinchar el flan con un palillo, este salga limpio.
    • Retira el molde del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente.
    • Refrigera el flan por al menos 4 horas antes de desmoldar y servir.

¡Disfruta de este exquisito flan de caramelo casero, ideal para compartir en cualquier ocasión especial! Su suave textura y su irresistible sabor seguro conquistarán a todos tus comensales.

Delicioso flan de caramelo

El flan de caramelo es un postre clásico que deleita a grandes y chicos por igual. Su suave textura y su sabor dulce y acaramelado lo convierten en una delicia irresistible para cualquier ocasión. La combinación perfecta entre la suavidad del flan y el intenso sabor del caramelo lo hacen una opción ideal para culminar cualquier comida con un toque de dulzura.

Ya sea en moldes individuales o en una fuente grande, el flan de caramelo se presenta siempre de manera elegante y tentadora. Su característico color dorado y brilloso lo hacen destacar visualmente, añadiendo un toque de sofisticación a la mesa. Además, su aroma dulce impregna el ambiente y despierta los sentidos antes siquiera de probarlo. Sin duda, el flan de caramelo es una verdadera delicia que conquista paladares en todo momento.

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¿Por cuánto tiempo se puede conservar un flan casero?

Un flan casero se puede conservar en el refrigerador por aproximadamente 3-4 días, siempre y cuando esté guardado en un recipiente hermético. Es importante que esté bien refrigerado para mantener su frescura y evitar la proliferación de bacterias. Recuerda siempre verificar que no haya signos de deterioro antes de consumirlo. ¡Disfruta de tu delicioso flan casero!

¿Cuál es el rendimiento de 1 kg de flan?

El rendimiento de 1 kg de flan suele variar dependiendo de la receta específica que estés siguiendo. Sin embargo, generalmente un kilogramo de flan alcanza para aproximadamente 10 a 12 porciones individuales. Es importante tener en cuenta que esto puede variar según el tamaño de las porciones que se sirvan.

¿Cuánto tiempo se tarda en enfriar un flan?

El tiempo que se tarda en enfriar un flan puede variar dependiendo de varios factores, como el tamaño del recipiente en el que se preparó y la temperatura ambiente. En general, se recomienda dejar enfriar el flan a temperatura ambiente durante al menos 1 hora, y luego refrigerarlo por aproximadamente 4 horas o hasta que esté bien frío. Esto permitirá que el flan adquiera la consistencia deseada y que los sabores se asienten correctamente. ¡Disfruta tu delicioso postre!

¿Qué ingredientes tiene el flan en polvo?

El flan en polvo suele estar compuesto por azúcar, almidón de maíz, gelatina, aromas y colorantes naturales. Estos ingredientes se combinan para crear una mezcla que, al mezclarse con leche y calentarse, se solidifica para formar el delicioso postre de flan. ¡Espero que te haya sido útil la información!

¿Cuál es la receta tradicional para preparar un delicioso flan de caramelo casero?

La receta tradicional para preparar un delicioso flan de caramelo casero consiste en preparar un caramelo con azúcar, verterlo en el molde, batir huevos, leche condensada y leche evaporada, verter la mezcla en el molde caramelizado, cocinar al baño María en horno precalentado y refrigerar antes de desmoldar.

¿Cuáles son los secretos para lograr un flan de caramelo casero perfecto?

Los secretos para lograr un flan de caramelo casero perfecto son: utilizar una buena proporción de huevos y leche, cocer el caramelo a fuego medio sin revolverlo y hornear el flan en baño María a baja temperatura.

¿Cómo puedo hacer un flan de caramelo casero sin horno?

Puedes hacer un flan de caramelo casero sin horno utilizando la técnica del baño maría en la estufa.

Valores nutricionales de flan de caramelo casero

      • Calorías: 250 por porción
      • Grasas totales: 10g
      • Grasas saturadas: 5g
      • Colesterol: 50mg
      • Sodio: 100mg
      • Carbohidratos totales: 35g
      • Azúcares: 30g
      • Proteínas: 5g

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