Flan de Café al Horno: Delicia Cremosa

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María

El flan es un postre clásico que siempre triunfa en cualquier ocasión. En esta ocasión, te traigo una deliciosa receta de flan de café al horno que seguramente encantará a todos los amantes del café. Su textura suave y su intenso sabor a café lo convierten en un postre perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

    • 6 huevos
    • 1 lata de leche condensada
    • 2 tazas de leche
    • 1 taza de café fuerte
    • 1 taza de azúcar
    • Esencia de vainilla al gusto

Preparación:

    • Preparar el caramelo: En una olla, a fuego medio, añadir el azúcar y dejar que se derrita hasta obtener un caramelo dorado. Verter el caramelo en el fondo de un molde para flan y extenderlo uniformemente.
    • Preparar la mezcla: En un bol, batir los huevos hasta que estén bien integrados. Agregar la leche condensada, la leche, el café y la esencia de vainilla. Mezclar todo hasta obtener una mezcla homogénea.
    • Hornear: Verter la mezcla sobre el caramelo en el molde. Colocar el molde en una bandeja con agua caliente y hornear a 180°C durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
    • Refrigerar: Una vez listo, sacar el flan del horno y dejarlo enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigerar por al menos 4 horas o toda la noche.
    • Desmoldar: Para desmoldar, pasar un cuchillo por los bordes del molde y voltear sobre un plato. El caramelo se derretirá creando una deliciosa salsa por encima del flan.
    • Servir: Cortar en porciones y servir el exquisito flan de café al horno acompañado de una bola de helado de vainilla o nata montada. ¡Disfruta!

Esta receta de flan de café al horno es perfecta para sorprender a tus invitados en una comida especial o simplemente para darte un capricho dulce en casa. ¡Anímate a prepararlo y déjate conquistar por su delicioso sabor a café!

Delicioso flan de café

El flan de café es un postre delicioso y con un sabor intenso que combina a la perfección el dulzor del caramelo con el aroma y amargor del café. Es una opción ideal para los amantes del café que deseen probar algo diferente en forma de postre. La textura suave y cremosa del flan, junto con el contraste de sabores, hacen de este plato una experiencia gastronómica única. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, el flan de café es una excelente manera de sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho dulce.

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el flan?

Preparar un flan generalmente toma alrededor de 1 hora y 30 minutos, incluyendo el tiempo de preparación de los ingredientes, cocción y enfriamiento. Es importante tener en cuenta que el tiempo puede variar dependiendo de la receta específica que estés siguiendo y de tu experiencia en la cocina. ¡Disfruta del proceso de hacer este delicioso postre!

¿Cuántas calorías tiene un flan de café?

Un flan de café tiene aproximadamente unas 300 calorías por ración, dependiendo de los ingredientes exactos utilizados en la receta. Es importante recordar que las calorías pueden variar según la cantidad y tipo de azúcar, leche, huevos y café empleados en la preparación. ¡Disfruta con moderación este delicioso postre!

¿Cuánto tiempo necesita el flan estar en la nevera?

El flán necesita estar en la nevera por un mínimo de 4 horas antes de ser servido. Esto permitirá que se enfríe y tome la consistencia adecuada. Lo ideal es dejarlo reposar durante toda la noche para que adquiera mejor sabor y textura. ¡Disfruta de tu delicioso flan!

¿Cuáles son los beneficios del flan casero?

El flan casero es un postre delicioso y versátil que tiene varios beneficios. En primer lugar, es fácil de preparar con ingredientes comunes como huevos, azúcar, leche y vainilla. Además, al hacerlo en casa, tienes la posibilidad de controlar los ingredientes y ajustar la cantidad de azúcar según tus preferencias.

Otro beneficio del flan casero es que es económico, ya que los ingredientes básicos suelen ser accesibles y no requiere de equipos especiales para su preparación. Además, al hacerlo en casa, puedes personalizarlo agregando sabores como café, coco, chocolate, entre otros.

En cuanto a su valor nutricional, el flan casero aporta proteínas de los huevos, calcio de la leche y energía proveniente del azúcar. Si lo comparas con versiones industriales, es probable que el flan casero tenga menos aditivos y conservantes, lo cual lo convierte en una opción más saludable.

En resumen, el flan casero es una opción deliciosa, fácil de preparar, económica, personalizable y con menos aditivos que las versiones comerciales, lo que lo convierte en un postre muy popular y apreciado en muchas culturas. ¡Anímate a preparar tu propio flan en casa y disfrutar de todos sus beneficios!

¿Cuál es la receta tradicional de flan de café al horno y cómo puedo prepararla en casa?

La receta tradicional de flan de café al horno consiste en mezclar huevos, azúcar, leche condensada, leche evaporada y café instantáneo, luego se hornea a baño María hasta que esté cuajado. Puedes encontrar recetas detalladas en sitios web especializados de cocina.

¿Se puede sustituir el café por otro ingrediente en la receta de flan de café al horno para obtener un sabor diferente?

Sí, se puede sustituir el café por otro ingrediente para obtener un sabor diferente en la receta de flan al horno.

¿Qué tipo de café se recomienda utilizar para preparar un flan de café al horno con un sabor óptimo?

Se recomienda utilizar café espresso para preparar un flan de café al horno con un sabor óptimo.

Valores nutricionales de receta de flan de café al horno

      • Calorías: 300 kcal
      • Grasas: 15g
      • Proteínas: 8g
      • Carbohidratos: 35g
      • Azúcares: 25g
      • Fibra: 1g

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