Los muffins de mandarina son una opción deliciosa y exótica para disfrutar en cualquier momento del día. La combinación de la frescura de la mandarina con la suavidad de la masa hace que estos muffins sean irresistibles para cualquier amante de los postres. Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tus seres queridos con estos deliciosos muffins de mandarina.
Ingredientes:
- 2 mandarinas
- 200g de harina
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 100ml de leche
- 100g de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C y coloca los capacillos de papel en un molde para muffins.
- En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Exprime el jugo de las mandarinas y reserva.
- En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche, la mantequilla derretida y el jugo de mandarina.
- Incorpora la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien integrados.
- Rellena los capacillos con la mezcla hasta 3/4 partes de su capacidad.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Deja enfriar los muffins antes de servir y ¡disfruta!
Ahora puedes deleitarte con estos exquisitos muffins de mandarina, ideales para acompañar un café o té en la merienda. Su sabor cítrico y refrescante los convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión especial. ¡Atrévete a prepararlos y sorprende a todos con esta delicia! ¡Buen provecho!
Deliciosos Muffins de Mandarina
Los Muffins de Mandarina son una opción perfecta para disfrutar en el desayuno o la merienda. Su sabor cítrico y refrescante los hace irresistibles para los amantes de los postres. La combinación de la suavidad de la masa con el toque jugoso de la mandarina los convierte en una delicia para el paladar. Prepáralos en casa y sorprende a tus seres queridos con estos deliciosos muffins cargados de sabor y frescura.
¿Cuál es la mejor forma de incorporar la mandarina en la masa de los muffins para lograr un sabor intenso?
La mejor forma de incorporar la mandarina para lograr un sabor intenso en los muffins es utilizando la ralladura de la cáscara y el jugo de la fruta.
¿Se pueden agregar ingredientes adicionales a los muffins de mandarina para darles un toque extra de originalidad?
Sí, se pueden agregar ingredientes adicionales a los muffins de mandarina para darles un toque extra de originalidad.
¿Qué tipo de glaseado o cobertura recomendarías para complementar y realzar el sabor de los muffins de mandarina?
Un glaseado de naranja sería ideal para complementar y realzar el sabor de los muffins de mandarina.
Valores nutricionales de Exóticos Muffins de Mandarina
- Calorías: 150 por muffin
- Grasas: 8g
- Grasas saturadas: 2g
- Carbohidratos: 20g
- Azúcares: 12g
- Proteínas: 3g
- Fibra: 1g
- Colesterol: 30mg
- Sodio: 200mg
