Los cupcakes de vainilla son una deliciosa y clásica opción para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en casa. Su esponjosa textura y su sabor suave hacen de estos pastelitos una opción perfecta para los amantes de los postres. A continuación, te presento la receta para preparar unos deliciosos cupcakes de vainilla que seguramente encantarán a todos.
Ingredientes:
- 1 1/2 tazas de harina de trigo
- 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1/2 taza de leche
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para cupcakes con capacillos de papel.
- En un tazón, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
- En otro tazón, bate la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla y mezcla.
- De forma alternada, incorpora la mezcla de harina y la leche a la mezcla de mantequilla, empezando y terminando con la harina. Bate hasta que la masa esté homogénea.
- Distribuye la masa en los capacillos hasta llenar 3/4 partes de su capacidad.
- Hornea los cupcakes por aproximadamente 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retira del horno y deja enfriar completamente antes de decorar con tu frosting favorito.
Ahora que has aprendido a preparar estos deliciosos cupcakes de vainilla, ¡sorprende a tus amigos y familiares con este dulce y esponjoso postre!
¡Deliciosos cupcakes de vainilla!
Los cupcakes de vainilla son una delicia que encanta a grandes y chicos por su sabor suave y reconfortante. Su esponjosa textura y el dulce aroma que desprenden al hornearse los convierten en un postre perfecto para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una celebración especial o simplemente para disfrutar en casa con una taza de café o té.
La versatilidad de los cupcakes de vainilla permite acompañarlos con diferentes frostings y toppings, desde crema de mantequilla, glaseado de chocolate, hasta decoraciones coloridas con sprinkles o frutas frescas. Preparar estos deliciosos pastelitos es muy sencillo y el resultado siempre es sorprendente. ¿Qué esperas para deleitar a tus seres queridos con estos exquisitos cupcakes de vainilla?
¿Cuál es la mejor receta de cupcakes de vainilla con frosting de crema de mantequilla?
La mejor receta de cupcakes de vainilla con frosting de crema de mantequilla es aquella que más te guste a ti y a tus invitados. ¡Atrévete a probar distintas recetas y versiones para encontrar la combinación perfecta!
¿Cómo hacer cupcakes de vainilla esponjosos y húmedos?
Para hacer cupcakes de vainilla esponjosos y húmedos, mezcla la harina con polvo de hornear. En otro recipiente, bate mantequilla con azúcar hasta lograr una textura suave. Agrega huevos y esencia de vainilla. Incorpora la mezcla de harina alternando con leche. Llena los moldes y hornea a 180°C por 15-20 minutos. ¡Listo!
¿Qué ingredientes necesito para preparar cupcakes de vainilla deliciosos en casa?
Harina, Azúcar, Mantequilla, Huevos, Leche, Polvo de hornear, Vainilla y Sal.
Valores nutricionales de cupcakes de vainilla
- Calorías: 200 por cupcake
- Grasas: 10g por cupcake
- Carbohidratos: 25g por cupcake
- Azúcares: 15g por cupcake
- Proteínas: 3g por cupcake
