Croissant de mascarpone: ¡Delicia cremosa en cada bocado!

//

María

Los croissants son uno de los dulces más populares y deliciosos que podemos disfrutar en cualquier momento del día. Su textura hojaldrada y su sabor único los hacen irresistibles para muchos amantes de la repostería. En esta ocasión, te traigo una deliciosa receta de croissant de mascarpone que seguramente te conquistará con su cremosidad y sabor inigualable. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

    • 500 gramos de masa de croissant (puedes encontrarla en tiendas especializadas o supermercados)
    • 200 gramos de queso mascarpone
    • 50 gramos de azúcar
    • 1 huevo para pincelar

Preparación:

    • En un recipiente, mezcla el mascarpone con el azúcar hasta obtener una crema homogénea.
    • Extiende la masa de croissant sobre una superficie enharinada y córtala en triángulos.
    • Coloca una cucharada de la mezcla de mascarpone en la base de cada triángulo y enrolla hacia la punta para formar el croissant.
    • Coloca los croissants en una bandeja de horno previamente enharinada.
    • Bate el huevo y pincela los croissants para darles un brillo dorado al hornear.
    • Hornea a 180°C durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
    • Sirve tus croissants de mascarpone recién horneados y disfruta de su sabor cremoso.

Estos deliciosos croissants de mascarpone son ideales para disfrutar en el desayuno, la merienda o como postre. Sorprende a tus amigos y familiares con esta exquisita receta que sin duda se convertirá en una de tus favoritas. ¡Buen provecho!

Deliciosos croissants de mascarpone

Los croissants de mascarpone son una deliciosa variante de este clásico francés que no solo es fácil de hacer, sino que también tiene un sabor único y exquisito. El mascarpone, un tipo de queso crema italiano, aporta una textura cremosa y un sabor suave que se combina a la perfección con la masa hojaldrada y dorada de los croissants. Son ideales para disfrutar en el desayuno o la merienda, acompañados de un buen café o té. Además, su aroma al hornearse hará que tu hogar se llene de un delicioso olor a recién horneado que despertará el apetito de todos en casa. Experimenta con esta receta y sorprende a tus seres queridos con unos croissants de mascarpone caseros que no podrán resistir.

With this trick “stolen” from a restaurant, I surprised all the guests! Puff pastry baskets – BOMB!

¿Cómo puedo hacer croissants de mascarpone en casa?

Mezcla mascarpone con mantequilla y azúcar, extiende la masa de croissant, rellena con la mezcla y enrolla. Corta en triángulos, forma los croissants y hornea hasta dorar. ¡Deliciosos croissants de mascarpone caseros!

¿Cuál es la receta tradicional para preparar croissants de mascarpone?

La receta tradicional para preparar croissants de mascarpone consiste en rellenar los croissants con una mezcla de mascarpone, azúcar y esencia de vainilla antes de hornearlos hasta que estén dorados y crujientes.

¿Qué ingredientes necesito para hacer croissants de mascarpone caseros?

Los ingredientes que necesitas para hacer croissants de mascarpone caseros son: harina, levadura fresca, azúcar, sal, mantequilla, huevo, mascarpone y agua.

Valores nutricionales de Croissant de Mascarpone

      • Calorías: 350 kcal
      • Proteínas: 8g
      • Grasas: 20g
      • Carbohidratos: 35g
      • Fibra: 2g
      • Azúcares: 10g

Deja un comentario