¡Bienvenidos amantes de los postres! Hoy les traigo una deliciosa receta para preparar crepes de fresa y plátano con dulce de leche, una combinación irresistible que sorprenderá a todos en casa. Estos crepes son perfectos para disfrutar como postre o merienda, ¡vamos a por ello!
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1 pizca de sal
- Fresas
- Plátanos
- Dulce de leche
Pasos a seguir:
Paso 1: En un tazón grande, mezcla la harina con los huevos y la leche hasta obtener una masa homogénea. Agrega la mantequilla derretida y la pizca de sal, y sigue mezclando.
Paso 2: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de la mezcla de crepes. Extiende la masa formando un círculo fino y cocina por ambos lados hasta que estén dorados.
Paso 3: Lava y corta las fresas y los plátanos en rodajas finas. Reserva.
Paso 4: Una vez que tengas listos todos los crepes, úntalos con una capa generosa de dulce de leche.
Paso 5: Coloca las rodajas de fresa y plátano en un extremo de cada crepe y dóblalos en forma de triángulo o rollo.
Paso 6: Sirve tus crepes de fresa y plátano con dulce de leche y ¡disfruta de esta deliciosa combinación de sabores!
Espero que disfruten esta exquisita receta de crepes, ¡son el postre perfecto para endulzar cualquier momento especial! ¡Buen provecho!
Deliciosos Crepes de fresa y plátano con dulce de leche
Los Crepes de fresa y plátano con dulce de leche son una combinación exquisita que deleitará tu paladar con cada bocado. La suavidad de los crepes contrasta a la perfección con la acidez de las fresas frescas y la dulzura del plátano maduro, mientras que el dulce de leche añade un toque decadente que los convierte en un verdadero manjar. No hay mejor manera de disfrutar de una tarde de domingo o sorprender a tus seres queridos en un desayuno especial. Prepara esta deliciosa receta y déjate enamorar por su sabor único y delicioso. ¡Te encantará!
¿Cómo puedo hacer crepes de fresa y plátano con dulce de leche de forma sencilla en casa?
Para hacer crepes de fresa y plátano con dulce de leche de forma sencilla en casa, necesitas hacer la masa de crepes con harina, huevos, leche y sal, luego cocinar los crepes en una sartén caliente. Después, rellena los crepes con rodajas de fresa y plátano, y por último, añade dulce de leche antes de doblarlos. ¡Listo para disfrutar!
¿Cuál es la mejor manera de lograr que los crepes de fresa y plátano con dulce de leche queden suaves y deliciosos?
La mejor manera de lograr que los crepes de fresa y plátano con dulce de leche queden suaves y deliciosos es preparando una masa ligera y dejando reposar la mezcla durante al menos 30 minutos antes de cocinar los crepes. Además, es importante cocinarlos a fuego medio-bajo con un poco de mantequilla para que se doren uniformemente y queden tiernos.
¿Existen variaciones interesantes o ingredientes adicionales que pueda agregar a la receta básica de crepes de fresa y plátano con dulce de leche para mejorar su sabor?
Sí, puedes añadir chispas de chocolate o nueces picadas como variaciones interesantes a la receta básica de crepes de fresa y plátano con dulce de leche para darle un toque diferente y delicioso.
Valores nutricionales de crepes de fresa y plátano con dulce de leche
- Calorías: 300 kcal por porción
- Grasas: 15g
- Carbohidratos: 35g
- Proteínas: 5g
- Azúcares: 20g
- Fibra: 3g
