Los higos son una fruta deliciosa y versátil que se puede disfrutar de muchas maneras, ya sea frescos, secos o en deliciosas recetas como la crema de higos. Esta receta es perfecta para aprovechar al máximo la dulzura natural de los higos y crear un postre cremoso y delicioso que sorprenderá a tus invitados. Sigue los pasos a continuación y disfruta de una exquisita crema de higos.
Ingredientes:
- 500g de higos frescos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- 1 taza de nata para montar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
- Lava los higos, retira el rabito y córtalos en cuartos.
- En una olla, coloca los higos junto con el azúcar y el agua. Cocina a fuego medio durante aproximadamente 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Cuando los higos estén blandos y la mezcla haya adquirido una consistencia espesa, retira del fuego y deja enfriar.
- Una vez que la mezcla esté fría, licúa los higos junto con la nata y la esencia de vainilla hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Refrigera la crema de higos durante al menos 2 horas antes de servir.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa crema de higos, que puedes servir sola o acompañada de galletas, hojaldres o helado. Es un postre perfecto para cualquier ocasión, ¡pruébalo y sorprende a todos con su sabor único!
Deliciosa crema de higos
La crema de higos es un postre exquisito y elegante que sorprenderá a tus invitados en cualquier ocasión especial. Los higos, con su sabor dulce y delicado, aportan una textura suave y cremosa a esta deliciosa preparación. Además, los higos son una fruta muy nutritiva, rica en fibra, vitaminas y minerales, por lo que esta crema no solo es deliciosa, sino también saludable. Puedes servirla como postre después de una comida sofisticada, o simplemente disfrutarla en una tarde tranquila acompañada de un café o té. No te pierdas la oportunidad de deleitar a tus seres queridos con esta irresistible crema de higos. ¡Te aseguro que se convertirá en uno de tus postres favoritos!
¿Cómo puedo preparar una deliciosa crema de higos en casa?
Para preparar una deliciosa crema de higos en casa, necesitas higos frescos, azúcar, zumo de limón y agua. Cocina los higos troceados con el azúcar, el zumo de limón y el agua hasta que se forme una crema espesa. Deja enfriar y ¡disfruta!
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer una crema de higos casera?
Para hacer una crema de higos casera necesitarás higos frescos, azúcar, limón y agua.
¿Existe alguna variante o adición especial que pueda agregar a la receta básica de crema de higos para darle un toque diferente?
Sí, puedes agregar un toque de canela para darle un sabor más especiado y aromático a la crema de higos.
Valores nutricionales de receta de crema de higos
- Calorías: 150 por porción
- Grasas: 8g
- Carbohidratos: 20g
- Proteínas: 2g
- Fibra: 5g