Introducción:
El coulant de chocolate es un postre delicioso y muy popular en la gastronomía, conocido por su interior líquido y cremoso. En esta ocasión, te traigo una versión vegana de este exquisito dulce, perfecta para disfrutar en cualquier momento. ¡Sigue los pasos y sorprende a tus invitados con este delicioso coulant de chocolate vegano!
Ingredientes:
- 100g de chocolate oscuro vegano
- 3 cucharadas de harina de trigo
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 1/2 taza de leche de almendra (o cualquier leche vegetal)
- Una pizca de sal
- Azúcar glas o cacao en polvo para decorar
Preparación:
- En un bol, derrite el chocolate junto con el aceite de coco al baño maría o en el microondas.
- Una vez derretido, añade la leche de almendra y mezcla bien.
- En otro recipiente, mezcla la harina, el azúcar y la pizca de sal.
- Incorpora la mezcla de harina a la mezcla de chocolate y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Engrasa unos moldes individuales con un poco de aceite de coco y vierte la masa en ellos, llenando hasta tres cuartos de su capacidad.
- Lleva los moldes al horno precalentado a 180°C y hornea durante 10-12 minutos.
- Retira del horno, deja reposar unos minutos y desmolda con cuidado.
- Decora con azúcar glas o cacao en polvo y sirve caliente.
¡Disfruta de este delicioso coulant de chocolate vegano, un postre irresistible que encantará a todos los amantes del chocolate!
¡Delicioso coulant vegano!
El coulant vegano es una opción deliciosa para aquellos que siguen una dieta basada en plantas. Este postre, también conocido como volcano cake o chocolate lava cake, se caracteriza por su interior cremoso que se derrama al ser cortado. La textura es esponjosa por fuera y suave por dentro, con un intenso sabor a chocolate que lo hace irresistible. Puedes servirlo acompañado de helado vegano o frutas frescas para darle un toque aún más especial. ¡Sorprende a tus invitados con esta tentadora y deliciosa opción vegana!
¿Cómo puedo hacer un coulant de chocolate vegano con ingredientes fáciles de encontrar?
Para hacer un coulant de chocolate vegano con ingredientes fáciles de encontrar, puedes utilizar harina de trigo, azúcar, cacao en polvo sin azúcar, leche vegetal, aceite de coco y chocolate negro vegano. ¡Disfruta de esta deliciosa receta vegana!
¿Cuál es la mejor forma de lograr que el coulant de chocolate vegano quede con el centro líquido perfecto?
La mejor forma de lograr que el coulant de chocolate vegano quede con el centro líquido perfecto es no sobrecocinarlo.
¿Existen variantes del coulant de chocolate vegano que sean igual de deliciosas pero con ingredientes alternativos?
Sí, existen variantes del coulant de chocolate vegano igual de deliciosas utilizando ingredientes alternativos como harina de almendra, leche de coco y aceite de coco.
Valores nutricionales de receta de coulant de chocolate vegano
- Calorías: 300 por porción
- Grasas: 15g
- Grasas saturadas: 5g
- Carbohidratos: 40g
- Azúcares: 20g
- Proteínas: 5g
- Fibra: 3g
