La combinación de queso crema y galletas Oreo en un cheesecake es simplemente irresistible. Si eres amante de los postres cremosos y con un toque de chocolate, esta receta de cheesecake de Oreo será tu nueva favorita. Sigue estos pasos para preparar un postre delicioso y que seguramente impresionará a tus amigos y familiares.
Ingredientes:
- 300g de galletas Oreo
- 100g de mantequilla derretida
- 600g de queso crema
- 200g de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200ml de crema para batir
- Galletas Oreo adicionales para decorar
Procedimiento:
- Para la base, tritura las galletas Oreo hasta obtener migas finas. Mezcla las migas de galletas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable, creando una base compacta. Refrigera mientras preparas el relleno.
- En un recipiente grande, bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave y cremoso. Agrega los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la esencia de vainilla y la crema para batir, mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde y alisa la superficie con una espátula. Tritura algunas galletas Oreo adicionales y distribúyelas sobre la superficie de la mezcla.
- Hornea el cheesecake en un horno precalentado a 160°C durante aproximadamente 50-60 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado en los bordes y ligeramente tembloroso en el centro.
- Una vez horneado, deja enfriar el cheesecake a temperatura ambiente y luego refrigéralo durante al menos 4 horas, o mejor aún, toda la noche.
- Cuando esté listo para servir, decora con más galletas Oreo trituradas por encima. ¡Disfruta de este delicioso cheesecake de Oreo con tus seres queridos!
¡Este cheesecake de Oreo es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho dulce! Pruébalo y déjate conquistar por su sabor cremoso y la combinación irresistible de queso crema y galletas Oreo.
¡Delicioso Cheesecake de Oreo!
El cheesecake de Oreo es un postre irresistible que combina lo mejor de dos mundos: la suavidad y cremosidad del cheesecake con el delicioso sabor de las galletas Oreo. Es una opción perfecta para quienes disfrutan de los postres con un toque de chocolate y quieren sorprender a sus invitados con una combinación exquisita.
La base crujiente de galletas Oreo, el suave relleno de queso crema y la generosa capa de crema de Oreo por encima hacen de este cheesecake un verdadero manjar que conquistará el paladar de todos los amantes del dulce. ¡Prepáralo en casa y disfruta de esta deliciosa tentación que se convertirá en tu postre favorito!
¿Cuál es la receta tradicional de cheesecake de oreo?
La receta tradicional de cheesecake de oreo consiste en triturar galletas Oreo para la base, mezclarlas con mantequilla derretida y presionar en un molde. Luego, batir queso crema con azúcar, huevos y extracto de vainilla para el relleno, verterlo sobre la base y hornear a baja temperatura. Una vez enfriado, se decora con crema chantilly y más galletas trituradas.
¿Se puede hacer una versión sin horno del cheesecake de oreo?
Sí, se puede hacer una versión sin horno del cheesecake de oreo.
¿Cómo se puede personalizar la receta de cheesecake de oreo con otros ingredientes?
Se puede personalizar la receta de cheesecake de oreo añadiendo ingredientes como frutas frescas, chocolate blanco o salsa de caramelo.
Valores nutricionales de Cheesecake de Oreo
- Calorías: 350 por porción
- Grasas: 20g
- Grasas saturadas: 10g
- Colesterol: 50mg
- Sodio: 200mg
- Carbohidratos: 35g
- Fibra: 2g
- Azúcares: 25g
- Proteínas: 5g
