Bizcochuelo de Zapallo: Deliciosa receta para sorprender.

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María

El bizcochuelo de zapallo es una deliciosa y original opción para disfrutar en cualquier momento del día. Su sabor suave y textura esponjosa lo convierten en un postre perfecto para acompañar con un café o té. A continuación, te comparto una receta fácil y rápida para que puedas preparar este exquisito bizcochuelo en casa.

Ingredientes:

    • 3 tazas de zapallo cocido y hecho puré
    • 4 huevos
    • 1 taza de azúcar
    • 1 taza de harina
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1 pizca de sal

Preparación:

    • En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados y la mezcla esté espumosa.
    • Agregar el puré de zapallo y la esencia de vainilla, mezclando bien.
    • En otro recipiente, tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal.
    • Incorporar los ingredientes secos a la mezcla de zapallo y huevos, revolviendo suavemente con movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea.
    • Verter la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
    • Llevar al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
    • Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
    • Servir el bizcochuelo de zapallo cortado en porciones y ¡disfrutar!

¡Espero que disfrutes de esta receta de bizcochuelo de zapallo tanto como yo! Es una manera creativa de incorporar vegetales en tus postres, logrando un resultado sorprendentemente delicioso. ¡Buen provecho!

Delicioso bizcochuelo de zapallo.

El bizcochuelo de zapallo es una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. Su sabor suave y textura esponjosa lo hacen irresistible para grandes y chicos. Además, el zapallo aporta una buena dosis de nutrientes y fibra, convirtiendo a este bizcochuelo en una opción más saludable que los tradicionales.

Es importante recordar que el zapallo utilizado para esta receta debe estar cocido y aplastado, para que se integre de manera homogénea en la masa. El resultado final será un bizcochuelo húmedo y aromático que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tu familia con este delicioso postre!

Bizcocho de Calabaza muy Fácil y Esponjoso

¿Cómo se prepara un bizcochuelo de zapallo esponjoso y suave?

Para preparar un bizcochuelo de zapallo esponjoso y suave, sigue estos pasos: mezcla puré de zapallo con los ingredientes de la receta de bizcochuelo tradicional, hornea a temperatura media hasta que esté cocido y esponjoso. ¡Disfruta!

¿Cuál es la mejor forma de incorporar el zapallo a la receta de bizcochuelo sin alterar su textura?

La mejor forma de incorporar el zapallo a la receta de bizcochuelo sin alterar su textura es pulverizar el zapallo cocido y frío, luego agregarlo a la mezcla de ingredientes líquidos, como huevos y aceite, para asegurar una distribución homogénea.

¿Qué ingredientes adicionales puedo agregar al bizcochuelo de zapallo para darle más sabor?

Puedes agregar canela, jengibre o nuez moscada para darle más sabor al bizcochuelo de zapallo.

Valores nutricionales de Bizcochuelo de Zapallo

    • Calorías: 250 kcal por porción
    • Grasas: 12g
    • Grasas saturadas: 3g
    • Grasas trans: 0g
    • Colesterol: 35mg
    • Sodio: 200mg
    • Carbohidratos: 30g
    • Fibra: 2g
    • Azúcares: 15g
    • Proteínas: 6g

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