Bizcocho marmolado con Nutella: Delicia irresistible

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María

En la cocina, siempre es divertido experimentar con nuevas recetas y sabores. Hoy te traigo una deliciosa receta de bizcocho marmolado con Nutella, una combinación perfecta para los amantes del chocolate. El contraste entre el bizcocho de vainilla y el rico sabor a avellanas de la Nutella hará que este postre sea todo un éxito en tu mesa. Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus invitados con este exquisito bizcocho.

Ingredientes:

    • 3 huevos
    • 150g de azúcar
    • 150g de mantequilla derretida
    • 200g de harina
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 100g de Nutella

Preparación:

    • Preparar la masa de bizcocho: En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Agregar la mantequilla derretida y la esencia de vainilla, y mezclar bien. Incorporar la harina tamizada y seguir batiendo hasta obtener una masa homogénea.
    • Añadir la Nutella: Dividir la masa en dos partes iguales. En una de las partes, agregar la Nutella y mezclar hasta que esté bien integrada.
    • Crear el efecto marmolado: En un molde previamente engrasado y enharinado, verter alternativamente cucharadas de masa blanca y masa con Nutella. Con un palillo, hacer movimientos circulares en la superficie para crear el efecto marmolado.
    • Hornear: Llevar al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
    • Dejar enfriar y disfrutar: Una vez listo, dejar enfriar el bizcocho marmolado antes de desmoldar y cortar en porciones. ¡Sirve y disfruta!

¡Ahora puedes deleitarte con este exquisito bizcocho marmolado con Nutella, perfecto para compartir en cualquier ocasión especial!

Delicioso bizcocho marmolado con Nutella.

El bizcocho marmolado con Nutella es una delicia para los amantes del chocolate. La combinación de sabores entre la masa tradicional y el toque de Nutella crea una explosión de sabor que deleitará a grandes y pequeños por igual. Su aspecto visual también es llamativo, con estos dos tonos que se entrelazan formando un patrón marmolado que lo hace irresistible a la vista. Ideal para acompañar un café o té en la merienda o como postre después de una comida, este bizcocho se convertirá en uno de tus favoritos sin duda alguna. Una receta sencilla de preparar que sorprenderá a todos con su exquisito sabor. ¡Anímate a probarlo y disfruta de cada bocado!

Bizcochuelo marmolado / receta fácil

¿Qué es el mármol en pastelería?

En pastelería, el mármol es una técnica utilizada para trabajar con masas que requieren enfriamiento rápido o para mezclar ingredientes de manera homogénea. Consiste en colocar la masa o mezcla sobre una superficie de mármol previamente fría, lo cual ayuda a mantener la temperatura baja y evitar que la masa se caliente en exceso. De esta forma, se logra que la masa mantenga su consistencia en el proceso de elaboración.

El mármol en pastelería se utiliza principalmente para preparar masas quebradas, hojaldradas o fondants, ya que estas requieren un manejo preciso de la temperatura para obtener un resultado óptimo en la textura final del producto. La superficie de mármol proporciona una base fría y lisa que facilita el estirado de la masa y permite trabajarla de manera uniforme.

En resumen, el uso del mármol en pastelería es fundamental para garantizar que las masas se mantengan a la temperatura adecuada durante su elaboración, lo que contribuye a obtener productos finales de calidad y con la textura deseada.

¿Cómo se utiliza el Nutella?

El Nutella es un delicioso producto que se puede utilizar de muchas formas en recetas. Aquí te muestro algunas ideas para incorporar el Nutella en tus preparaciones:

1. Untado: Una forma clásica de disfrutar el Nutella es untándolo en pan, galletas, crepes o tortitas. Simplemente abre el frasco y añade una generosa capa de Nutella sobre la superficie deseada.

2. Rellenos: Puedes utilizar el Nutella como relleno en pasteles, cupcakes o donuts. ¡Aportará un toque dulce y cremoso a tus postres!

3. Salsas y coberturas: Calienta el Nutella en el microondas por unos segundos para obtener una deliciosa salsa para acompañar helados, frutas o postres.

4. Topping: Utiliza el Nutella como topping para decorar tus postres, helados, batidos o pasteles. Puedes hacer dibujos, remolinos o simplemente añadir cucharadas sobre la superficie.

¡Experimenta con el Nutella en tus recetas y dale un toque especial y delicioso a tus platos!

¿Cómo puedo lograr que mi bizcocho marmolado con Nutella quede esponjoso y húmedo?

Para lograr que tu bizcocho marmolado con Nutella quede esponjoso y húmedo, es importante batir bien los ingredientes húmedos como la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos. Además, tamizar la harina y no mezclar en exceso la masa una vez añadida. Por último, hornear a temperatura media para que se cocine de manera uniforme.

¿Se puede sustituir la Nutella por otro tipo de crema de avellanas en la receta del bizcocho marmolado?

, se puede sustituir la Nutella por otro tipo de crema de avellanas en la receta del bizcocho marmolado.

¿Cuál es la mejor forma de incorporar la Nutella en la masa para obtener un efecto marmolado en el bizcocho?

La mejor forma de incorporar la Nutella en la masa para obtener un efecto marmolado en el bizcocho es agregar cucharadas alternadas de masa y Nutella en el molde y luego remover ligeramente con un palillo o cuchillo para crear el efecto marmolado.

Valores nutricionales de Receta de Bizcocho Marmolado con Nutella

      • Calorías: 300 kcal por porción
      • Grasas: 15g
      • Carbohidratos: 35g
      • Proteínas: 5g
      • Azúcares: 20g
      • Fibra: 2g

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