Bizcocho húmedo de calabaza: Receta deliciosa

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María

La calabaza es un ingrediente versátil y delicioso que se puede utilizar en una variedad de recetas dulces y saladas. En esta ocasión, te traigo una receta para preparar un bizcocho húmedo de calabaza que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.

Ingredientes:

  • 1 taza de puré de calabaza
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de aceite de girasol
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal

Procedimiento:

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho.
2. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
3. Agrega el puré de calabaza y el aceite, y continúa batiendo hasta integrar bien.
4. En otro bol, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela y la sal.
5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de calabaza y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
6. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
8. ¡Disfruta de tu delicioso bizcocho húmedo de calabaza!

¡Este bizcocho es perfecto para disfrutar en el desayuno, la merienda o como postre! La jugosidad y sabor de la calabaza le dan un toque especial a este dulce, que seguramente será un éxito en tu hogar. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta!

Delicioso Bizcocho de Calabaza

El bizcocho de calabaza es una opción deliciosa y perfecta para disfrutar en otoño. La calabaza aporta un sabor dulce y una textura jugosa que hacen de este postre una verdadera delicia para compartir en familia o con amigos. Además, su color anaranjado le da un toque festivo y especial, ideal para la temporada de Halloween y Thanksgiving. Anímate a preparar este bizcocho de calabaza casero y sorprende a todos con su sabor único y reconfortante. ¡Te encantará!

Bizcocho de Calabaza muy Fácil y Esponjoso

¿Cómo hacer un bizcocho húmedo de calabaza con la textura perfecta?

Para hacer un bizcocho húmedo de calabaza con la textura perfecta, utiliza puré de calabaza fresca, añade aceite de coco o mantequilla derretida para la humedad, y mezcla bien los ingredientes secos con los líquidos. ¡Hornea a temperatura baja y no lo sobre cocines!

¿Qué ingredientes son esenciales para lograr un bizcocho de calabaza jugoso y sabroso?

Calabaza, harina, azúcar, huevos, aceite vegetal y canela.

¿Cuál es el tiempo de cocción ideal para un bizcocho de calabaza que quede bien húmedo?

El tiempo de cocción ideal para un bizcocho de calabaza que quede bien húmedo es de aproximadamente 45-50 minutos.

Valores nutricionales de Bizcocho Húmedo de Calabaza

      • Calorías: 250 kcal por porción
      • Grasas: 12g
      • Grasas saturadas: 3g
      • Colesterol: 30mg
      • Sodio: 200mg
      • Carbohidratos: 30g
      • Fibra: 2g
      • Azúcares: 15g
      • Proteínas: 5g

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