Si eres amante de los postres caseros, esta receta de bizcocho de galletas María te va a encantar. Es un postre sencillo de preparar y con un sabor delicioso que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. Sigue estos pasos para disfrutar de este delicioso bizcocho.
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas María
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 sobre de levadura en polvo
- Mantequilla para engrasar el molde
Preparación:
- En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
- Añade la leche y la esencia de vainilla, y sigue batiendo hasta que estén bien integrados.
- Desmenuza las galletas María y agrégalas a la mezcla anterior. Mezcla bien.
- Añade la levadura en polvo y mezcla nuevamente hasta obtener una masa homogénea.
- Engrasa un molde con mantequilla y vierte la mezcla en él.
- Hornea a 180°C durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo y ¡disfruta de este delicioso postre!
Esta receta de bizcocho de galletas María es perfecta para acompañar con un café o té. Pruébala y sorprende a tus invitados con un postre casero y lleno de sabor.
Delicioso Bizcocho de Galletas María
Este delicioso bizcocho de Galletas María es una opción ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Su sabor suave y la textura esponjosa lo convierten en un postre perfecto para compartir con la familia o amigos. La combinación de las galletas María con el resto de ingredientes le aporta un toque único y delicioso que sin duda te encantará. Además, su preparación es muy sencilla y no requiere de mucho tiempo en la cocina. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con un bizcocho casero exquisito!
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¿De qué manera se hacen las galletas María?
Para hacer galletas María, necesitas los siguientes ingredientes: harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevo y esencia de vainilla. Aquí te dejo los pasos para prepararlas:
Paso 1: Mezcla en un bol la harina, el azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente. Puedes usar una batidora eléctrica o hacerlo manualmente con las manos.
Paso 2: Agrega el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla y continúa mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3: Extiende la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente medio centímetro.
Paso 4: Utiliza un cortador para dar forma a las galletas y colócalas en una bandeja para horno previamente engrasada o forrada con papel encerado.
Paso 5: Hornea las galletas a una temperatura de 180°C durante unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
Paso 6: Deja enfriar las galletas antes de servirlas. ¡Y listo! Ahora disfruta de tus deliciosas galletas María caseras. ¡Buen provecho!
¿Quién fue el inventor de las galletas maría?
La receta de las galletas María fue creada por el panadero inglés Charles Price en el año 1874. Estas galletas se popularizaron rápidamente en toda Europa y América Latina, convirtiéndose en un clásico de la repostería.
¿Cómo se puede preparar un bizcocho de galletas María de forma sencilla?
Para preparar un bizcocho de galletas María de forma sencilla, tritura las galletas María y mézclalas con leche y azúcar. Luego, vierte la mezcla en un molde y deja reposar en la nevera. ¡Listo para disfrutar!
¿Cuál es la receta tradicional para hacer un bizcocho de galletas María?
La receta tradicional para hacer un bizcocho de galletas María consiste en triturar las galletas, mezclarlas con leche condensada y mantequilla derretida, formar una masa, verterla en un molde y refrigerar por varias horas antes de servir.
¿Existen variaciones o ingredientes adicionales que se puedan agregar a la receta clásica de bizcocho de galletas María?
Sí, se pueden agregar ingredientes como chocolate, nueces, o frutas secas para darle un toque diferente al bizcocho de galletas María.
Valores nutricionales de Bizcocho de Galletas María
- Calorías: 300 kcal por porción
- Grasas: 15g
- Grasas saturadas: 7g
- Colesterol: 50mg
- Sodio: 200mg
- Carbohidratos: 40g
- Fibra: 2g
- Azúcares: 25g
- Proteínas: 5g
