Las pechugas de pollo son una opción versátil y deliciosa para preparar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaré cómo hacer unas jugosas pechugas de pollo con una exquisita salsa de mango que le dará un toque tropical a tu plato. ¡Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus invitados con este plato lleno de sabor!
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 mango maduro
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Paso 1: Preparación de las pechugas de pollo
- En un recipiente, sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y el jugo de medio limón. Deja marinar por al menos 30 minutos.
- En una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, cocina las pechugas de pollo hasta que estén doradas por ambos lados. Retira del fuego y reserva.
- Pela y corta el mango en trozos pequeños. Pica finamente la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento rojo.
- En una sartén, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento rojo con un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados.
- Añade los trozos de mango a la sartén y cocina hasta que estén suaves.
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora y procesa hasta obtener una salsa homogénea. Si es necesario, agrega un poco de agua para conseguir la consistencia deseada.
- Sirve las pechugas de pollo en un plato y baña con la salsa de mango.
- Decora con unas rodajas de limón y perejil fresco picado.
- Sirve caliente y ¡disfruta de este delicioso plato con un toque tropical!
- Calorías: 350 por porción
- Proteínas: 30g por porción
- Grasas: 15g por porción
- Carbohidratos: 25g por porción
- Fibra: 5g por porción
- Vitamina C: 30mg por porción
Paso 2: Preparación de la salsa de mango
Paso 3: Montaje del plato
Con esta receta de pechugas de pollo con salsa de mango, conquistarás el paladar de tus comensales con una combinación perfecta de sabores. Anímate a probarla y sorprende a todos con este plato exquisito y fácil de preparar.
Deliciosas Pechugas de Pollo con Salsa de Mango
Deliciosas Pechugas de Pollo con Salsa de Mango: Una combinación perfecta de sabores que deleitará tu paladar en cada bocado. Las pechugas de pollo, jugosas y tiernas, se complementan a la perfección con la frescura y dulzura de la salsa de mango, creando una explosión de sabores en tu boca. La salsa de mango, con su textura suave y su sabor tropical, realza el pollo a otro nivel, convirtiendo este plato en una opción gourmet para cualquier ocasión especial. Preparemos juntos esta receta y sorprende a tus invitados con unas Pechugas de Pollo con Salsa de Mango que conquistarán sus sentidos. ¡Buen provecho!
¿Cómo puedo preparar unas pechugas de pollo con salsa de mango de forma sencilla y deliciosa?
Para preparar unas pechugas de pollo con salsa de mango de forma sencilla y deliciosa, simplemente debes dorar las pechugas de pollo en una sartén con un poco de aceite, luego agregar la salsa de mango y cocinar a fuego medio hasta que el pollo esté bien cocido. ¡Listo para servir!
¿Qué ingredientes necesito para hacer una salsa de mango para acompañar las pechugas de pollo?
Los ingredientes que necesitas para hacer una salsa de mango para acompañar las pechugas de pollo son: mango, cebolla morada, chile jalapeño, jugo de limón, cilantro fresco, sal y pimienta.
¿Existen variaciones de la receta de pechugas de pollo con salsa de mango que pueda probar?
Sí, hay varias variaciones de la receta de pechugas de pollo con salsa de mango que puedes probar.
