Pechugas de pollo cremosas: receta con nata y champiñones

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María

Introducción:
Hoy te traigo una deliciosa receta de pechugas de pollo con nata y champiñones, una combinación perfecta que seguro encantará a tus comensales. Este plato es ideal para una comida especial o simplemente para disfrutar en casa en una ocasión especial. Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus invitados con un plato exquisito y cremoso.

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo
  • 200 ml de nata para cocinar
  • 200 gr de champiñones
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil picado (opcional)

Preparación:

1. En primer lugar, limpia los champiñones y córtalos en láminas finas.
2. Picar la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños.
3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y cocina la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
4. Añade los champiñones a la sartén y cocina hasta que estén tiernos.
5. Retira las verduras de la sartén y reserva.
6. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y cocina las pechugas de pollo previamente salpimentadas hasta que estén doradas por ambos lados.
7. Incorpora las verduras reservadas a la sartén junto con la nata para cocinar. Remueve bien para que se mezclen los sabores y cocina a fuego medio durante unos minutos.
8. Rectifica la sazón con sal y pimienta si es necesario.
9. Espolvorea un poco de perejil picado por encima antes de servir.

¡Listo! Sirve las pechugas de pollo con nata y champiñones calientes y acompáñalas con arroz blanco, puré de papas o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!

Deliciosa combinación: Pechugas de pollo con nata y champiñones

Las pechugas de pollo con nata y champiñones es una deliciosa combinación llena de sabor y textura que seguro conquistará tu paladar. La suavidad de la nata se fusiona perfectamente con el sabor intenso de los champiñones, creando una mezcla irresistible. Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados en una ocasión especial o simplemente para disfrutar en una cena en casa. El pollo queda jugoso y tierno, impregnado de todos los sabores de la preparación. ¡No dudes en probar esta exquisita receta!

¿Cuál es la mejor forma de preparar pechugas de pollo con nata y champiñones?

La mejor forma de preparar pechugas de pollo con nata y champiñones es saltear las pechugas de pollo en una sartén, luego añadir los champiñones cortados y cocinar hasta que estén dorados. Agregar la nata y sazonar con sal, pimienta y hierbas al gusto, cocinar a fuego lento hasta que la salsa se espese. ¡Listo para servir!

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer una deliciosa receta de pechugas de pollo con nata y champiñones?

Para hacer pechugas de pollo con nata y champiñones se necesitan: pechugas de pollo, nata para cocinar, champiñones, cebolla, ajo, sal, pimienta y aceite de oliva.

¿Cómo puedo hacer que mi receta de pechugas de pollo con nata y champiñones sea más cremosa y sabrosa?

Agrega más nata y espera a que reduzca para lograr una textura más cremosa. También puedes usar caldo de pollo en lugar de agua y añadir especias como tomillo o ajo para darle más sabor.

Valores nutricionales de receta de pechugas de pollo con nata y champiñones

      • Calorías: 350 kcal
      • Proteínas: 30g
      • Grasas: 20g
      • Carbohidratos: 10g
      • Fibra: 3g
      • Vitaminas: A, C, D

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