Pad Thai de pollo y tamarindo: delicia asiática.

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María

El pad thai de pollo y tamarindo es un plato tailandés popular que combina sabores dulces y ácidos con una mezcla de ingredientes deliciosos. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de la comida asiática y desean probar nuevos sabores. Sigue los pasos a continuación para preparar un auténtico pad thai en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

    • 200g de tallarines de arroz
    • 2 pechugas de pollo cortadas en tiras
    • 1 cebolla morada picada
    • 2 dientes de ajo picados
    • 1 pimiento rojo cortado en tiras
    • 1 zanahoria cortada en tiras finas
    • 2 cucharadas de salsa de tamarindo
    • 3 cucharadas de salsa de soja
    • 2 cucharadas de azúcar morena
    • 1 limón cortado en gajos
    • Aceite de girasol
    • Cacahuetes picados
    • Cilantro fresco picado

Preparación:

    • Cocina los tallarines de arroz según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
    • En una sartén grande, calienta un poco de aceite de girasol a fuego medio-alto y saltea el pollo hasta que esté dorado. Retira el pollo y reserva.
    • En la misma sartén, añade un poco más de aceite y saltea la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria hasta que estén tiernos.
    • Regresa el pollo a la sartén y añade los tallarines de arroz cocidos.
    • En un tazón aparte, mezcla la salsa de tamarindo, la salsa de soja y el azúcar morena. Vierte esta mezcla sobre los ingredientes en la sartén y revuelve bien para que todo se integre.
    • Sirve el pad thai de pollo y tamarindo en platos individuales, espolvorea cacahuetes picados y cilantro fresco por encima y acompaña con gajos de limón.

Disfruta de este delicioso pad thai casero lleno de sabores exóticos que te transportarán directamente a Tailandia. ¡Buen provecho!

Delicioso Pad Thai de Pollo con Tamarindo

El Pad Thai de Pollo con Tamarindo es una deliciosa receta tailandesa, conocida por su combinación única de sabores agridulces y picantes. Este plato tradicional se caracteriza por la mezcla de fideos de arroz con pollo tierno, verduras frescas y una salsa aromática a base de tamarindo. La textura crujiente de los cacahuetes y el toque fresco de la lima lo convierten en una experiencia culinaria inolvidable. Ideal para disfrutar en familia o sorprender a tus invitados en una cena especial. ¡Anímate a preparar este exquisito Pad Thai en casa y déjate conquistar por sus sabores exóticos!

¿Cuál es la receta tradicional tailandesa de pad thai de pollo con tamarindo?

La receta tradicional tailandesa de pad thai de pollo con tamarindo incluye fideos de arroz, pollo, tofu, camarones, tamarindo, salsa de pescado, azúcar, brotes de soja, cebolletas, cacahuetes, huevo y lima.

¿Cómo puedo preparar un delicioso pad thai de pollo con tamarindo en casa?

Para preparar un delicioso pad thai de pollo con tamarindo en casa, necesitarás ingredientes como fideos de arroz, pollo, salsa de pescado, pasta de tamarindo, azúcar, brotes de soja, cacahuetes, y condimentos al gusto. Cocina los fideos, saltea el pollo con cebolla y ajo, añade la salsa de pescado, la pasta de tamarindo, el azúcar y los fideos cocidos. Incorpora brotes de soja y sirve espolvoreando cacahuetes picados. ¡Listo para disfrutar!

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer un auténtico pad thai de pollo con salsa de tamarindo?

Los ingredientes necesarios son: pollo, fideos de arroz, brotes de soja, tofu, huevo, cebolla roja, salsa de pescado, salsa de tamarindo, cacahuetes tostados, limón y cilantro.

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Valores nutricionales de Receta de Pad Thai de Pollo y Tamarindo

      • Calorías: 450 kcal
      • Proteínas: 25 g
      • Grasas: 15 g
      • Carbohidratos: 55 g
      • Fibra: 6 g
      • Azúcares: 8 g
      • Colesterol: 60 mg
      • Sodio: 900 mg

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