Mini pasteles de pollo en corazón

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María

Los mini pasteles de pollo en forma de corazón son una deliciosa opción para compartir en ocasiones especiales o simplemente para consentir a tus seres queridos con un platillo único y creativo. En esta receta, te enseñaré cómo preparar estos mini pasteles que seguramente sorprenderán a todos por su presentación y sabor.

Ingredientes:

    • 300g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
    • 1 cebolla picada
    • 2 dientes de ajo picados
    • 1 zanahoria rallada
    • 1 pimiento rojo picado
    • Sal y pimienta al gusto
    • 1 cucharadita de comino
    • 1 cucharadita de páprika
    • 1 hoja de masa quebrada
    • Huevos batidos para barnizar

Preparación:

    • En una sartén con un poco de aceite, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
    • Añade la zanahoria, el pimiento rojo y cocina por unos minutos hasta que las verduras estén suaves.
    • Incorpora el pollo desmenuzado, salpimienta al gusto, agrega el comino y la páprika. Cocina por unos minutos más y reserva.
    • Extiende la hoja de masa quebrada y corta corazones con un molde. Coloca una cucharada de la mezcla de pollo en la mitad de los corazones.
    • Cubre cada corazón con otro corazón de masa y presiona los bordes con un tenedor para sellar.
    • Coloca los mini pasteles en una bandeja para horno, barnízalos con huevo batido y hornea a 180°C durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
    • Sirve los mini pasteles de pollo en forma de corazón calientes y disfruta de esta deliciosa y original receta.

Con estos mini pasteles de pollo en forma de corazón, sin duda cautivarás a tus invitados y les dejarás con un buen sabor de boca. ¡Anímate a prepararlos y sorprende a todos con tu talento culinario!

Deliciosos mini pasteles de pollo en forma de corazón

Claro, aquí tienes un par de párrafos sobre deliciosos mini pasteles de pollo en forma de corazón.

Los mini pasteles de pollo en forma de corazón son una opción perfecta para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión especial. Estos deliciosos bocados combinan la suavidad del pollo con el sabor de las especias y hierbas aromáticas, creando una explosión de sabores en cada mordida. Su presentación en forma de corazón los hace ideales para regalar en San Valentín o en cualquier momento en el que quieras expresar tu amor a través de la cocina. Además, son muy fáciles de preparar y se pueden servir como aperitivo o como plato principal en una comida especial. ¡Seguro que conquistarán el corazón de todos los comensales!

¿Cómo se hace la masa para los mini pasteles de pollo en forma de corazón?

Para hacer la masa para los mini pasteles de pollo en forma de corazón, se mezcla harina, mantequilla fría cortada en trozos y agua fría hasta formar una masa. Luego se deja reposar en el refrigerador antes de usar.

¿Cuál es el relleno más delicioso para estos mini pasteles?

El relleno de crema de limón es el más delicioso para estos mini pasteles.

¿Se pueden congelar los mini pasteles de pollo en forma de corazón para preparar con anticipación?

, se pueden congelar los mini pasteles de pollo en forma de corazón para preparar con anticipación.

Valores nutricionales de mini pasteles de pollo en forma de corazón

      • Calorías: 150 por porción
      • Grasas: 8g
      • Grasas saturadas: 3g
      • Colesterol: 35mg
      • Sodio: 300mg
      • Carbohidratos: 15g
      • Fibra: 1g
      • Azúcares: 2g
      • Proteínas: 6g

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