Salmon con leche de coco: ¡Sabor tropical!

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María

El salmón es un pescado delicioso y lleno de nutrientes que se puede preparar de muchas maneras. En esta receta, vamos a combinar el sabor suave y cremoso de la leche de coco con el salmón para crear un plato exquisito y saludable. Sigue los pasos a continuación para disfrutar de este manjar en tu mesa.

Ingredientes:

    • 4 filetes de salmón
    • 1 lata de leche de coco
    • 2 dientes de ajo picados
    • 1 cucharada de jengibre rallado
    • 1 limón (jugo)
    • Sal y pimienta al gusto
    • Aceite de oliva
    • Cilantro fresco picado (opcional)

Preparación:

    • En una sartén grande, caliente un poco de aceite de oliva a fuego medio.
    • Añade los dientes de ajo picados y el jengibre rallado, y sofríe por un par de minutos hasta que estén fragantes.
    • Agrega los filetes de salmón a la sartén y cocina por unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.
    • Vierte la leche de coco sobre el salmón y deja que hierva a fuego lento. Cocina por unos 5-7 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y la salsa se haya reducido ligeramente.
    • Exprime el jugo de limón sobre el salmón y sazona con sal y pimienta al gusto.
    • Sirve el salmón con leche de coco caliente, espolvorea un poco de cilantro fresco picado por encima si lo deseas.

¡Disfruta de este delicioso salmón con leche de coco en compañía de arroz blanco o una ensalada fresca! Una combinación perfecta de sabores que seguro te encantará.

Deliciosa combinación de sabores: Salmón con leche de coco.

El salmón con leche de coco es una deliciosa combinación de sabores que no deja indiferente a nadie. La suavidad y cremosidad de la leche de coco se mezcla perfectamente con la intensidad y jugosidad del salmón, creando un plato exquisito y lleno de matices. Es una opción ideal para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de una comida reconfortante y llena de sabor. La combinación de ingredientes frescos y de calidad es clave para lograr un plato espectacular que seguro se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Anímate a preparar esta receta y deleita a tu paladar con esta explosión de sabores!

La receta más rica y fácil que he comido. Cena rapida y saludable

¿Cómo puedo preparar un delicioso salmón con leche de coco en casa?

Para preparar un delicioso salmón con leche de coco en casa, marina los filetes de salmón con limón, ajo y sal por al menos 30 minutos. Luego, en una sartén caliente, dorar los filetes de salmón por ambos lados. Agregar leche de coco y cocinar a fuego medio hasta que el salmón esté cocido. ¡Listo para disfrutar!

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer una receta de salmón con leche de coco?

Los ingredientes necesarios son: salmón, leche de coco, cebolla, ajo, jengibre, curry en polvo, cilantro fresco, sal y pimienta.

¿Existen variaciones o ingredientes adicionales que pueda agregar a la receta de salmón con leche de coco para darle un toque único?

Sí, para darle un toque único a la receta de salmón con leche de coco puedes agregar ingredientes como jengibre rallado, limoncillo picado, cilantro fresco o incluso un poco de chile para un toque picante.

Valores nutricionales de Receta de Salmón con Leche de Coco

      • Calorías: 350 kcal
      • Proteínas: 25g
      • Grasas: 20g
      • Carbohidratos: 10g
      • Fibra: 5g
      • Vitamina D: 15% del valor diario recomendado
      • Calcio: 10% del valor diario recomendado

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