Salmon al horno con salsa de soja y sésamo

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María

El salmón al horno es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaré a preparar un exquisito salmón al horno con una salsa de soja y sésamo que le dará un toque oriental y sabroso a tu plato. Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus familiares o amigos con este plato tan especial.

Ingredientes:

    • 4 filetes de salmón
    • 3 cucharadas de salsa de soja
    • 2 cucharadas de aceite de sésamo
    • 1 cucharada de miel
    • 1 diente de ajo picado
    • Semillas de sésamo para decorar
    • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

    • Precalienta el horno a 200°C (390°F).
    • En un bol, mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo, la miel, el ajo picado, la sal y la pimienta.
    • Coloca los filetes de salmón en una bandeja apta para horno y vierte la mezcla de salsa por encima, asegurándote de cubrir bien cada filete.
    • Deja marinar durante al menos 15-20 minutos en el refrigerador para que se impregnen bien los sabores.
    • Hornea el salmón durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que esté cocido al punto deseado.
    • Retira del horno y sirve caliente, espolvoreando semillas de sésamo por encima para decorar.

¡Disfruta de este delicioso salmón al horno con salsa de soja y sésamo junto a una guarnición de arroz, verduras al vapor o una ensalada fresca! Su combinación de sabores te transportará a la cocina asiática en cada bocado.

Delicioso salmón al horno con salsa de soja y sésamo

El salmón al horno con salsa de soja y sésamo es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión. La combinación de sabores entre el salmón, la salsa de soja y el sésamo crea una explosión de sabor en cada bocado. El proceso de cocinar el salmón en el horno permite que se mantenga jugoso y se cocine de manera uniforme, garantizando una experiencia culinaria excepcional. Esta receta es ideal para aquellos que desean disfrutar de una comida nutritiva y exquisita sin complicarse demasiado en la cocina. ¡Anímate a preparar este plato y sorprende a tus comensales con su increíble sabor y presentación!

SALMON CON SOJA Y MIEL 🐟 Receta de salmón con salsa rica rica

¿Cuál es la temperatura y tiempo de cocción ideal para preparar un salmón al horno con salsa de soja y sésamo?

La temperatura ideal para cocinar un salmón al horno con salsa de soja y sésamo es 180°C durante aproximadamente 20-25 minutos.

¿Cómo se debe marinar el salmón antes de hornearlo con la salsa de soja y sésamo para obtener el mejor sabor?

Para marinar el salmón antes de hornearlo con salsa de soja y sésamo, es importante mezclar el pescado con la salsa en un recipiente hermético y dejarlo reposar en el refrigerador al menos 30 minutos para que absorba los sabores completamente.

¿Qué otros ingredientes se pueden agregar a la receta de salmón al horno con salsa de soja y sésamo para darle un toque especial?

Puedes agregar miel, jengibre y ajo para darle un toque especial a la receta de salmón al horno con salsa de soja y sésamo.

Valores nutricionales de Receta de Salmón al Horno con Salsa de Soja y Sésamo

    • Calorías: 250 kcal por ración
    • Proteínas: 30g
    • Grasas: 12g (de las cuales saturadas 3g)
    • Carbohidratos: 2g
    • Fibra: 1g
    • Azúcares: 1g
    • Calcio: 50mg
    • Hierro: 2mg

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