Rin Ran de Bacalao: Delicia Tradicional

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María

Bienvenidos amantes de la cocina,

Ingredientes:

  • 500 gramos de bacalao desalado
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 2 pimientos rojos
  • 1 hoja de laurel
  • 1 vaso de vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Comenzaremos desmigando el bacalao, retirando la piel y las espinas, y cortándolo en trozos pequeños.

2. En una sartén con aceite de oliva, sofreímos la cebolla, los ajos y los pimientos cortados en juliana, hasta que estén dorados.

3. Añadimos el bacalao desmigado a la sartén, agregamos la hoja de laurel, el vino blanco, salpimentamos al gusto y dejamos cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos.

4. Una vez el bacalao esté tierno y haya absorbido los sabores, retiramos la hoja de laurel y servimos caliente.

Este delicioso plato de rin ran de bacalao es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Espero que lo disfruten!

Delicioso Rin Ran de Bacalao: ¡Una receta exquisita!

El delicioso Rin Ran de Bacalao es un platillo exquisito y lleno de sabor que se ha convertido en un clásico de la gastronomía española. Su combinación de bacalao desmigado, cebolla, pimientos y tomate crea una armonía perfecta de sabores que deleitará a los paladares más exigentes. Este plato tradicionalmente se sirve caliente y es ideal para compartir en reuniones familiares o con amigos. ¡Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un auténtico manjar!

BACALAO A LA GALLEGA una receta que esta deliciosa👌🏼muy fácil de preparar , te va a encantar !! 😋

¿Cuál es la receta tradicional del rin ran de bacalao?

La receta tradicional del rin ran de bacalao incluye bacalao desalado, cebollas, ajos, pimientos rojos, tomates, pan duro remojado, aceite de oliva, pimentón dulce y sal. Se cocina todo junto hasta lograr una mezcla espesa y sabrosa.

¿Qué ingredientes se necesitan para preparar un delicioso rin ran de bacalao?

Para preparar un delicioso rin ran de bacalao se necesitan bacalao desalado, ajo, aceite de oliva, harina, perejil, sal y pimienta.

¿Cuál es la mejor forma de acompañar el rin ran de bacalao para potenciar su sabor?

La mejor forma de acompañar el rin ran de bacalao para potenciar su sabor es con unas patatas panaderas.

Valores nutricionales de la receta de rin ran de bacalao

      • Calorías: 320 kcal
      • Proteínas: 25g
      • Grasas totales: 15g
      • Grasas saturadas: 3g
      • Carbohidratos: 20g
      • Azúcares: 5g
      • Fibra: 3g
      • Sodio: 800mg

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