Los ostiones gratinados son un platillo delicioso y elegante que puede servirse como entrada en una cena especial o como aperitivo en una reunión. Esta receta es muy sencilla de preparar y el resultado es un bocado exquisito que seguramente encantará a tus invitados. Los ostiones, con su sabor suave y textura delicada, se combinan a la perfección con el toque crujiente y sabroso del gratinado. ¡Sigue estos pasos para preparar unos deliciosos ostiones gratinados en la comodidad de tu hogar!
Ingredientes:
- Ostiones frescos
- Mantequilla
- Ajo picado
- Pan rallado
- Perejil fresco picado
- Queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Enjuaga los ostiones frescos bajo agua fría para limpiarlos.
- Coloca los ostiones en una bandeja para horno previamente engrasada.
- En una sartén, derrite un poco de mantequilla a fuego medio.
- Agrega el ajo picado y sofríe por unos minutos hasta que desprenda su aroma.
- Añade el pan rallado, el perejil fresco picado, el queso parmesano rallado, la sal y la pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Distribuye la mezcla sobre cada ostión en la bandeja, cubriéndolos completamente.
- Lleva la bandeja al horno precalentado a 180°C y hornea por aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que el gratinado esté dorado y burbujeante.
- Retira del horno y deja reposar por unos minutos antes de servir.
- Sirve tus deliciosos ostiones gratinados caliente y disfruta de esta exquisita preparación.
Estos ostiones gratinados son ideales para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial. Su combinación de sabores y texturas los convierte en un aperitivo irresistible que sin duda causará sensación en la mesa. ¡Anímate a preparar esta receta y disfruta de un verdadero festín de mariscos en casa!
Deliciosos Ostiones Gratinados
Los ostiones gratinados son una deliciosa opción para los amantes de los mariscos y la cocina gourmet. Este platillo combina la frescura y suavidad de los ostiones con un toque crujiente y dorado gracias al gratinado. La mezcla de sabores y texturas hace de esta receta una excelente elección para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente darte un gusto culinario. ¡Anímate a preparar estos exquisitos ostiones gratinados y disfrutar de una experiencia gastronómica única!
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¿Cuál es la mejor forma de preparar una receta de ostiones gratinados?
La mejor forma de preparar una receta de ostiones gratinados es: limpiar bien los ostiones, mezclarlos con una salsa cremosa de queso y hierbas, espolvorear pan rallado y gratinar en el horno hasta que estén dorados. ¡Deliciosos!
¿Qué ingredientes son necesarios para hacer unos deliciosos ostiones gratinados en casa?
Los ingredientes necesarios para hacer unos deliciosos ostiones gratinados en casa son: ostiones frescos, mantequilla, ajo picado, perejil, pan rallado, queso parmesano rallado, sal y pimienta al gusto.
¿Hay alguna variación creativa o diferente en la receta tradicional de ostiones gratinados que recomiendes probar?
¡Sí! Una variación creativa para probar es agregar un toque de limón y cilantro fresco picado a la mezcla de mantequilla, ajo y queso parmesano antes de gratinar los ostiones. ¡Le dará un sabor fresco y delicioso a tu plato de ostiones gratinados!
Valores nutricionales de Receta de Ostiones Gratinados
- Calorías: 150 kcal por porción
- Proteínas: 10g por porción
- Grasas: 8g por porción
- Carbohidratos: 12g por porción
- Fibra: 2g por porción
- Vitaminas: A, C, D y E
- Minerales: Hierro, Calcio y Sodio