Los camarones rancheros son un platillo delicioso y fácil de preparar que combina la frescura de los camarones con el sabor picante y sabroso de una salsa ranchera casera. Esta receta es perfecta para una comida especial o una cena entre amigos. ¡Sorprende a tus invitados con estos increíbles camarones rancheros!
Ingredientes:
- 500 gramos de camarones grandes, limpios y pelados
- 2 tomates maduros
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 chile jalapeño
- 1/2 taza de cilantro fresco
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
- Preparar la salsa ranchera: En una licuadora, mezcla los tomates, la cebolla, los ajos, el chile jalapeño, el cilantro, el jugo de limón, la sal y la pimienta hasta obtener una salsa homogénea.
- Cocinar los camarones: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y añade los camarones. Cocina por 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén rosados y cocidos.
- Agregar la salsa: Vierte la salsa ranchera sobre los camarones y cocina por 2-3 minutos más, hasta que todo esté bien caliente.
- Servir: Sirve los camarones rancheros en un plato hondo y acompáñalos con arroz blanco o tortillas de maíz. ¡Disfruta de esta explosión de sabores mexicanos en tu paladar!
¡Espero que disfrutes esta receta de camarones rancheros! ¡Buen provecho!
Deliciosa receta de camarones rancheros
Los camarones rancheros son una deliciosa opción para disfrutar en familia o con amigos. Esta receta combina sabores intensos y frescos que le darán un toque especial a tus comidas. El secreto está en la mezcla de ingredientes frescos y la forma de cocinar los camarones, logrando un plato lleno de sabor y color. No dudes en preparar esta receta en tu próxima reunión, ¡te aseguro que será un éxito total!
¿Cuál es la receta tradicional de camarones rancheros?
La receta tradicional de camarones rancheros consiste en saltear camarones con cebolla, ajo, tomate y chile verde, y luego cocinarlos en una salsa de tomate condimentada con comino, cilantro y chile en polvo. ¡Deliciosa y fácil de preparar!
¿Se puede sustituir algún ingrediente en la receta de camarones rancheros?
Sí, se puede sustituir algún ingrediente en la receta de camarones rancheros.
¿Cómo se puede acompañar la receta de camarones rancheros para lograr un plato completo y delicioso?
Se puede acompañar la receta de camarones rancheros con arroz blanco y aguacate para lograr un plato completo y delicioso. ¡Buen provecho!
Valores nutricionales de Receta de Camarones Rancheros
- Calorías: 300 kcal
- Proteínas: 25g
- Grasas: 15g
- Carbohidratos: 10g
- Fibra: 3g
- Vitaminas: A, C, D
- Minerales: Hierro, Calcio, Potasio
