Los camarones albemar son una deliciosa receta que combina la frescura de los mariscos con el sabor intenso de una salsa cremosa y aromática. En esta receta te enseñaré cómo prepararlos de manera sencilla y con un resultado espectacular. ¡Sigue los pasos y sorprende a tus invitados con este platillo exquisito!
Ingredientes
- Camarones: 500 gramos, pelados y desvenados
- Mantequilla: 50 gramos
- Ajo: 3 dientes, picados
- Crema de leche: 200 ml
- Vino blanco: 50 ml
- Perejil: picado al gusto
- Sal y pimienta: al gusto
Preparación
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega el ajo picado y cocina por unos minutos hasta que esté dorado.
- Añade los camarones y cocina por 3-4 minutos o hasta que estén rosados y cocidos.
- Retira los camarones de la sartén y reserva.
- En la misma sartén, vierte el vino blanco y deja reducir a la mitad.
- Agrega la crema de leche, el perejil picado, sal y pimienta al gusto. Cocina por unos minutos hasta que la salsa espese ligeramente.
- Regresa los camarones a la sartén y mezcla bien con la salsa.
- Sirve los camarones albemar acompañados de arroz blanco o pasta, ¡y disfruta de este exquisito plato!
¡Espero que disfrutes esta receta de camarones albemar tanto como yo! Es perfecta para una comida especial o una cena elegante. La combinación de sabores y texturas hará que se convierta en uno de tus platos favoritos. ¡Buen provecho!
Delicias marinas: Camarones a la Albemar
Los Camarones a la Albemar son una deliciosa opción para disfrutar de los sabores del mar en la comodidad de tu hogar. Esta receta combina la frescura de los camarones con una cremosa salsa a base de vino blanco, mantequilla y un toque de ajo. El secreto está en cocinar los camarones a la perfección y luego bañarlos en esta exquisita salsa, logrando un plato lleno de sabor y textura.
El contraste entre la suavidad de los camarones y la intensidad de la salsa resulta en una combinación irresistible que se convierte en un verdadero manjar para los amantes de los frutos del mar. Ya sea como entrada para una comida especial o como plato principal acompañado de arroz o pasta, los Camarones a la Albemar seguro que conquistarán hasta los paladares más exigentes. Anímate a preparar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con un plato lleno de sabor y elegancia.
¿Cuál es la receta tradicional de camarones albemar?
La receta tradicional de camarones albemar lleva camarones, ajo, mantequilla, limón y perejil.
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar camarones albemar?
Para preparar camarones albermar se necesitan camarones , mantequilla , ajo , vino blanco , crema de leche y perejil .
¿Hay alguna variante o truco para mejorar el sabor de la receta de camarones albemar?
Sí, un truco para mejorar el sabor de la receta de camarones albemar es añadir un toque de limón al momento de servir.
Valores nutricionales de receta de camarones albemar
- Calorías: 250 kcal
- Proteínas: 30g
- Grasas: 15g
- Carbohidratos: 5g
- Fibra: 2g
- Vitaminas: A, C, D
- Minerales: Hierro, Calcio, Potasio
