Camarones al Mojo Isleño: ¡Delicioso!

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María

Los camarones al mojo isleño son un platillo tradicional de la cocina caribeña que destaca por su sabor único y delicioso. Esta receta combina la frescura de los camarones con el toque cítrico y picante del mojo, una salsa típica de las Islas Canarias. A continuación, te enseñaremos cómo preparar unos camarones al mojo isleño que deleitarán tu paladar y el de tus invitados.

Ingredientes:

    • 1 libra de camarones limpios y pelados
    • 4 dientes de ajo picados
    • 1/4 taza de aceite de oliva
    • Jugo de 2 limones
    • 1 cucharadita de comino
    • 1 cucharadita de pimentón dulce
    • Sal y pimienta al gusto
    • Rodajas de limón para decorar
    • Perejil fresco picado

Preparación:

    • En un tazón, mezcla el ajo picado, el aceite de oliva, el jugo de limón, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta.
    • Agrega los camarones a la mezcla anterior y asegúrate de que queden bien cubiertos. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
    • Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega los camarones junto con la marinada. Cocina por unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que los camarones estén rosados y cocidos.
    • Sirve los camarones al mojo isleño acompañados de rodajas de limón y espolvorea perejil fresco picado por encima.

¡Disfruta de este exquisito y sabroso plato caribeño que seguro sorprenderá a todos tus comensales!

Deliciosos camarones al estilo isleño.

Los camarones al estilo isleño son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Esta receta combina sabores frescos y tropicales que transportan a un viaje de sabor a cada bocado. La mezcla de ingredientes como limón, coco, y especias exóticas le dan a este platillo un toque único y exquisito que seguro encantará a todos los amantes de la comida con un toque caribeño. Perfectos para servir en una comida con amigos o familiares, estos camarones son una opción ligera y llena de sabor que no dejará a nadie indiferente. ¡Anímate a prepararlos y sorprende a todos con esta deliciosa receta!

¿Cuál es la receta tradicional de camarones al mojo isleño?

La receta tradicional de camarones al mojo isleño incluye camarones cocidos en una salsa hecha con ajo, limón, aceite de oliva, pimientos verdes y cilantro.

¿Qué ingredientes se necesitan para preparar camarones al mojo isleño?

Los ingredientes necesarios para preparar camarones al mojo isleño son: camarones, ajo, limón, aceite de oliva, pimienta, sal y cilantro.

¿Existe alguna variante o versión personalizada de la receta de camarones al mojo isleño que se pueda probar?

Sí, se pueden probar variantes o versiones personalizadas de la receta de camarones al mojo isleño.

Valores nutricionales de Camarones al Mojo Isleño

      • Calorías: 250 kcal
      • Proteínas: 20g
      • Grasas: 15g
      • Carbohidratos: 10g
      • Fibra: 3g
      • Vitaminas: A, C, B6
      • Minerales: Hierro, Calcio, Potasio

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