Bacalao con verduras al vapor: receta con Lekue

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María

Una deliciosa manera de disfrutar de la combinación de bacalao y verduras es preparando esta receta al vapor con Lekue. El bacalao es un pescado blanco muy versátil y nutritivo, mientras que las verduras aportan color, sabor y nutrientes a este plato. Con la ayuda de un estuche de vapor Lekue, lograrás una cocción perfecta en muy poco tiempo, conservando todos los sabores y propiedades de los ingredientes. ¡Veamos cómo preparar esta exquisita receta!

Ingredientes:

    • 4 lomos de bacalao desalado
    • 1 calabacín
    • 1 pimiento rojo
    • 1 pimiento verde
    • 1 cebolla
    • 2 dientes de ajo
    • Aceite de oliva virgen extra
    • Sal y pimienta al gusto
    • Hierbas aromáticas al gusto (tomillo, romero, perejil)

Preparación:

    • Primero, lava y corta todas las verduras en juliana fina.
    • Coloca las verduras en la base del estuche de vapor Lekue y añade un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas aromáticas al gusto.
    • Coloca los lomos de bacalao sobre las verduras y sazona con un poco más de sal, pimienta y aceite de oliva.
    • Cierra el estuche de vapor Lekue y cocina en el microondas durante aproximadamente 5-7 minutos, dependiendo de la potencia de tu microondas.
    • Una vez listo, abre con cuidado el estuche de vapor y sirve el bacalao con verduras caliente.
    • ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable receta de bacalao con verduras al vapor con Lekue!

Bacalao al vapor con Lekue: ¡Delicia saludable!

¡Claro! El bacalao al vapor con Lekue es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de todo el sabor del pescado de una manera ligera y fácil de preparar. Al cocinar el bacalao al vapor, se conservan mejor sus nutrientes y textura, resultando en un plato jugoso y lleno de sabor. La utilización de Lekue, con su diseño innovador que facilita la cocción al vapor, hace que esta receta sea aún más práctica y rápida de realizar. ¡Una combinación perfecta para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer de comer rico y saludable!

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¿Cuál es la mejor manera de preparar un delicioso bacalao con verduras al vapor utilizando un estuche de vapor Lekue?

La mejor manera de preparar un delicioso bacalao con verduras al vapor utilizando un estuche de vapor Lekue es sazonar bien el pescado y las verduras, colocarlos en el estuche por separado, añadir un poco de aceite de oliva y cocinar a temperatura media durante unos 10-15 minutos hasta que estén tiernos. ¡Listo para disfrutar!

¿Qué ingredientes son ideales para realzar el sabor en una receta de bacalao con verduras al vapor con Lekue?

La combinación perfecta de ingredientes para realzar el sabor en una receta de bacalao con verduras al vapor con Lekue incluye ajo, perejil, limón y aceite de oliva.

¿Cuál es el tiempo de cocción recomendado para garantizar que el bacalao y las verduras queden en su punto al utilizar un estuche de vapor Lekue?

El tiempo de cocción recomendado para garantizar que el bacalao y las verduras queden en su punto al utilizar un estuche de vapor Lekue es de aproximadamente 10-12 minutos.

Valores nutricionales de receta de bacalao con verduras al vapor con lekue

      • Calorías: 250 kcal
      • Proteínas: 30g
      • Grasas: 10g
      • Carbohidratos: 15g
      • Fibra: 5g
      • Vitaminas: A, C, D
      • Minerales: Hierro, Calcio, Potasio

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