Pizza de choclos: deliciosa receta casera

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María

¿Qué tal disfrutar de una deliciosa pizza casera con un toque diferente? La pizza de choclos es una opción perfecta para aquellos que buscan algo nuevo y sabroso. Esta combinación de ingredientes te sorprenderá con su sabor único y original.

Ingredientes:

    • 1 base de pizza (puedes hacerla casera o comprarla lista)
    • 1 lata de choclos en conserva
    • 200 g de mozzarella rallada
    • 100 g de jamón cocido en lonchas
    • Sal y pimienta al gusto
    • Orégano

Preparación:

    • Si decides hacer la base de pizza casera, estira la masa y colócala en una bandeja apta para horno.
    • Escurre los choclos en conserva y distribúyelos sobre la base de la pizza.
    • Cubre los choclos con las lonchas de jamón cocido.
    • Esparce la mozzarella rallada de manera uniforme sobre toda la pizza.
    • Añade sal, pimienta y orégano al gusto.
    • Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
    • Saca del horno, corta en porciones y sirve caliente.

¡Disfruta de esta exquisita pizza de choclos en tu próxima comida o cena! La combinación de los sabores dulces de los choclos con el jamón y la mozzarella hará que esta receta se convierta en una de tus favoritas. ¡Buen provecho!

¡Deliciosa pizza de choclos!

La pizza de choclos es una opción deliciosa y original para disfrutar en cualquier momento. El contraste entre el maíz tierno y dulce con el queso derretido y los demás ingredientes, hace de esta pizza una verdadera delicia para el paladar. Además, es una excelente manera de incorporar vegetales a nuestra dieta de forma sabrosa y atractiva, ideal tanto para grandes como para pequeños. ¡Anímate a preparar una pizza de choclos en casa y sorprende a tus seres queridos con su sabor único y especial!

¿Cómo se prepara la masa de pizza de choclo de manera casera?

Para preparar la masa de pizza de choclo de manera casera, mezcla harina de trigo, harina de maíz y levadura en un recipiente. Agrega agua tibia, aceite de oliva y sal, luego amasa hasta obtener una masa suave. Deja reposar por al menos una hora antes de extenderla y hornearla a alta temperatura. ¡Listo para disfrutar!

¿Cuál es la mejor forma de cocinar el choclo para utilizarlo como ingrediente en una pizza?

La mejor forma de cocinar el choclo para utilizarlo en una pizza es hervirlo brevemente antes de incorporarlo a la preparación, de esta manera mantendrá su textura crujiente y sabor dulce.

¿Qué opciones de ingredientes adicionales combinan bien con el choclo en una pizza?

El choclo en la pizza combina bien con ingredientes como jamón, champiñones, cebolla y queso mozzarella.

Valores nutricionales de receta de pizza de choclos

    • Fibra: 3g
    • Proteínas: 15g
    • Grasas: 10g
    • Carbohidratos: 40g
    • Calorías: 300

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