Pizza de cebolla y atún: ¡Deliciosa combinación!

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María

Introducción

La pizza es uno de los platillos más populares y versátiles que existen. Se puede crear con una infinidad de ingredientes diferentes, adaptándose a todos los gustos y preferencias. En esta ocasión, te presento una deliciosa receta de pizza de cebolla y atún, una combinación irresistible de sabores. La cebolla le brinda un sabor dulce y suave, mientras que el atún aporta una nota salada y jugosa. ¡Prepara tus ingredientes y disfruta de esta exquisita pizza casera!

Ingredientes:

– 1 base de pizza (puede ser comprada o hecha en casa)
– 1 cebolla grande
– 1 lata de atún en aceite de oliva
– 200 gramos de queso mozzarella rallado
– 2 cucharadas de salsa de tomate
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 220°C.

2. Corta la cebolla en rodajas finas.

3. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla. Cocina a fuego medio-bajo hasta que esté transparente y suave.

4. Mientras tanto, escurre el aceite de la lata de atún y desmenuza el atún en trozos pequeños con un tenedor.

5. Extiende la base de pizza sobre una bandeja para horno y esparce la salsa de tomate sobre ella, dejando un borde libre.

6. Distribuye las rodajas de cebolla cocinadas sobre la salsa de tomate.

7. Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la cebolla y reparte uniformemente el atún desmenuzado.

8. Salpimenta al gusto.

9. Lleva la pizza al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y ligeramente dorado.

10. Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de cortar en porciones.

11. ¡Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa pizza de cebolla y atún casera!

La combinación de la dulzura de la cebolla con el sabor salado del atún crea una explosión de sabores en cada bocado. Esta pizza es perfecta para compartir en una cena informal con amigos o simplemente para disfrutar en familia. Te aseguro que se convertirá en una de tus recetas favoritas. ¡Buen provecho!

Deliciosa pizza de cebolla y atún

Prepara una exquisita pizza de cebolla y atún para disfrutar en una cena especial. Esta combinación de sabores te sorprenderá gratamente y deleitará a tus invitados. Comienza por precalentar el horno a la temperatura indicada y estirar la masa en forma circular sobre una superficie enharinada. Luego, esparce salsa de tomate casera sobre la base, asegurándote de cubrir toda la superficie de manera uniforme. A continuación, distribuye abundante queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate, creando una capa generosa y deliciosa.

Añade tiras de cebolla previamente salteadas en aceite de oliva, dándole un toque dulce y suave a la pizza. Luego, coloca trozos de atún enlatado desmenuzado sobre la cebolla, aportando un sabor intenso y jugoso. Agrega un toque de orégano seco y una pizca de sal para realzar los sabores.

Finalmente, lleva la pizza al horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante. Retira del horno, deja reposar unos minutos y corta en porciones para servir. ¡Disfruta de esta deliciosa pizza de cebolla y atún con tus seres queridos y déjate llevar por su sabor irresistible!

PIZZA de ATUN y CEBOLLA Caramelizada

¿Cuál es la mejor forma de preparar una deliciosa pizza de cebolla y atún desde cero?

Para preparar una deliciosa pizza de cebolla y atún desde cero, necesitarás los siguientes ingredientes:

– Masa de pizza (puedes hacerla tú mismo o comprarla lista)
– 1 cebolla grande
– 1 lata de atún en agua (escurrido)
– 250 gramos de queso mozzarella rallado
– Salsa de tomate para pizza
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Aquí te dejo los pasos para prepararla:

1. Precalienta el horno a 200°C (400°F).

2. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla picada en rodajas. Sofríe la cebolla hasta que esté dorada y caramelizada. Reserva.

3. Extiende la masa de pizza sobre una bandeja para horno previamente enharinada. Si prefieres una masa más crujiente, puedes espolvorear un poco de harina de maíz en lugar de harina común.

4. Unta la salsa de tomate para pizza sobre la masa, dejando un borde sin cubrir.

5. Distribuye la cebolla caramelizada sobre la salsa de tomate.

6. Desmenuza el atún y esparce las porciones uniformemente sobre la pizza.

7. Agrega el queso mozzarella rallado encima del atún y sazona con sal y pimienta al gusto.

8. Lleva la pizza al horno y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y la masa esté dorada y crujiente.

9. Una vez lista, saca la pizza del horno y déjala reposar unos minutos antes de cortarla en porciones.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa pizza de cebolla y atún casera. Puedes disfrutarla como plato principal o compartirla con amigos en una reunión informal. ¡Buen provecho!

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer una pizza de cebolla y atún realmente sabrosa?

Para hacer una pizza de cebolla y atún realmente sabrosa, necesitarás los siguientes ingredientes:

– Masa de pizza: puedes hacerla en casa o utilizar una masa refrigerada comprada en el supermercado.
– Salsa de tomate: puedes usar una salsa de tomate casera o también comprar una de buena calidad.
– Cebolla: necesitarás cebollas blancas o moradas, según tu preferencia. Puedes cortarlas en rodajas finas o picarlas en trozos más pequeños.
– Atún en lata: utiliza atún en agua o en aceite, según tu gusto.
– Queso mozzarella: es el queso clásico para la pizza, pero también puedes agregar algún otro queso que te guste.
– Aceitunas negras: opcionalmente, puedes añadir aceitunas negras cortadas en rodajas para darle un toque de sabor extra.
– Orégano: es una especia tradicionalmente utilizada en las pizzas, para aromatizar la salsa y el conjunto de la pizza.

El proceso de preparación sería:

1. Precalienta el horno a la temperatura indicada en las instrucciones de la masa de pizza.
2. Estira la masa sobre una superficie enharinada y colócala en una bandeja para horno.
3. Extiende la salsa de tomate sobre la masa, asegurándote de cubrir toda la superficie.
4. Espolvorea las rodajas de cebolla y el atún desmenuzado sobre la salsa de tomate.
5. Añade las aceitunas negras (opcional).
6. Espolvorea generosamente el queso mozzarella rallado sobre la pizza.
7. Espolvorea orégano al gusto.
8. Lleva la pizza al horno y cocina según las instrucciones de la masa, hasta que el queso esté derretido y la masa esté dorada y crujiente.
9. Retira del horno, deja enfriar por unos minutos y servir caliente.

¡Disfruta de tu deliciosa pizza de cebolla y atún!

¿Existe alguna variación creativa de la clásica pizza de cebolla y atún que pueda probar?

¡Claro que sí! Si estás buscando una variación creativa de la clásica pizza de cebolla y atún, te tengo una deliciosa opción para probar.

Pizza de cebolla caramelizada, atún y queso de cabra

Ingredientes:
– Masa de pizza (puedes utilizar masa comprada o hacerla casera)
– 2 cebollas grandes
– 2 latas de atún en agua o aceite de oliva
– Queso de cabra (cantidad al gusto)
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Preparación:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En una sartén grande, añade un chorro de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio.
3. Corta las cebollas en rodajas finas y agrégalas a la sartén con un poco de sal y pimienta.
4. Cocina las cebollas lentamente, removiendo ocasionalmente, hasta que estén caramelizadas y doradas. Esto puede llevar aproximadamente 20-30 minutos.
5. Mientras tanto, estira la masa de pizza en una bandeja para horno previamente engrasada.
6. Una vez que las cebollas estén caramelizadas, distribúyelas sobre la masa de pizza.
7. Desmiga el atún y esparce uniformemente sobre las cebollas.
8. Agrega el queso de cabra desmenuzado por encima.
9. Lleva la pizza al horno precalentado y hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
10. Retira del horno, corta en porciones y sirve caliente.

¡Disfruta de esta deliciosa variación de pizza de cebolla y atún! La combinación de la cebolla caramelizada, el atún y el queso de cabra le dará un toque distintivo y delicioso a esta clásica receta.

Valores nutricionales de la receta de pizza de cebolla y atún:

  • Calorías: 320 kcal
  • Grasas: 12 g
  • Grasas saturadas: 4 g
  • Colesterol: 30 mg
  • Sodio: 550 mg
  • Carbohidratos: 34 g
  • Fibra: 3 g
  • Azúcares: 2 g
  • Proteínas: 20 g
  • Vitamina A: 10% del valor diario recomendado
  • Vitamina C: 8% del valor diario recomendado
  • Calcio: 15% del valor diario recomendado
  • Hierro: 10% del valor diario recomendado

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