La pizza criolla al horno es una deliciosa variante de la clásica pizza que se caracteriza por sus ingredientes tradicionales y su sabor casero. En esta receta te enseñaré cómo preparar paso a paso esta exquisita pizza con un toque criollo que sorprenderá a tu familia y amigos.
Ingredientes:
- 1 base de pizza (puedes hacerla casera o comprarla hecha)
- 200g de mozzarella rallada
- 1 cebolla grande cortada en juliana
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 1 pimiento verde cortado en tiras
- 200g de champiñones en láminas
- 150g de jamón cocido en dados
- Tomate frito casero o salsa de tomate
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Orégano y albaca fresca para decorar
Preparación:
- Pre-calienta el horno a 200°C.
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla, los pimientos y los champiñones hasta que estén dorados. Añade sal y pimienta al gusto.
- Extiende la base de pizza en una bandeja apta para horno y cubre con tomate frito o salsa de tomate.
- Distribuye la mozzarella rallada sobre la salsa de tomate.
- Agrega la mezcla de verduras y champiñones sofritos sobre la mozzarella, distribuyendo de manera uniforme.
- Reparte los dados de jamón cocido sobre las verduras.
- Lleva al horno pre-calentado y hornea por aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la base esté dorada y crujiente y el queso derretido.
- Saca la pizza del horno y decora con hojas de albaca fresca y un toque de orégano.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa pizza criolla al horno con tus seres queridos.
¡Espero que disfrutes de esta exquisita pizza criolla con un toque casero!
Deliciosa pizza criolla al horno
La pizza criolla al horno es una deliciosa opción para disfrutar en familia o con amigos. Su combinación de ingredientes tradicionales como tomate, cebolla y pimiento, junto con el queso derretido y la masa crujiente, la convierten en un plato irresistible para los amantes de la comida casera. Preparar una pizza criolla al horno es sencillo y puede ser personalizada según tus gustos, añadiendo tus ingredientes favoritos o adaptando la receta a tu dieta o preferencias alimenticias. Experimenta en la cocina y sorprende a todos con esta deliciosa variante de pizza. ¡Buen provecho!
Mejora tus PIZZAS Caseras con Estos 8 SECRETOS de los Negocios de Pizzas
¿Cuánto tiempo debe estar la pizza en el horno?
La pizza debe estar en el horno durante 15-20 minutos a una temperatura de 220-250 grados Celsius. Es importante precalentar el horno antes de colocar la pizza para que la base quede crujiente. También es recomendable rotar la pizza a la mitad del tiempo de cocción para que se cocine de manera uniforme. ¡Disfruta de tu pizza casera!
¿Cuál es la temperatura adecuada del horno para cocinar pizza?
La temperatura adecuada del horno para cocinar pizza es de aproximadamente 220-250 grados Celsius. Es importante precalentar el horno durante al menos 15-20 minutos antes de introducir la pizza para asegurar que la base quede crujiente y los ingredientes se cocinen de manera uniforme.
¿Cómo se coloca la pizza en el horno?
Para colocar la pizza en el horno de manera correcta sigue estos pasos:
1. Precalienta el horno a la temperatura indicada en la receta, normalmente entre 200-250°C.
2. Engrasa ligeramente una bandeja para horno o coloca papel de hornear para evitar que la pizza se pegue.
3. Una vez que el horno esté caliente, coloca la pizza directamente en la rejilla central del horno o sobre la bandeja preparada.
4. Cocina la pizza durante el tiempo indicado en la receta o hasta que la masa esté dorada y los ingredientes hayan derretido y cocinado adecuadamente.
Recuerda que cada horno es diferente, así que es importante estar atento para evitar que la pizza se queme. ¡Disfruta de tu deliciosa pizza casera!
¿Dónde suele colocarse el queso en la pizza?
En una pizza, el queso se suele colocar encima de los ingredientes y debajo de la salsa de tomate. Esto ayuda a que el queso se derrita uniformemente y se mezcle con el resto de los sabores de la pizza. Al derretirse, crea una capa deliciosa y cremosa sobre la pizza, aportando un sabor característico que complementa muy bien el conjunto. ¡Es una parte fundamental para disfrutar de una pizza deliciosa en casa!
¿Cuál es la mejor receta de pizza criolla al horno?
La mejor receta de pizza criolla al horno lleva ingredientes como tomate, pimiento, cebolla, maíz y chorizo. ¡Deliciosa y llena de sabor!
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer una pizza criolla casera?
Para hacer una pizza criolla casera necesitas: masa de pizza, salsa de tomate, queso mozzarella, cebolla, pimiento, tomate, carne molida, aceitunas y orégano.
¿Cuál es el tiempo de cocción ideal para una pizza criolla al horno?
El tiempo de cocción ideal para una pizza criolla al horno es de aproximadamente 15-20 minutos.
Valores nutricionales de receta de pizza criolla al horno
- Calorías: 350 por porción
- Grasas: 15g
- Grasas saturadas: 7g
- Colesterol: 30mg
- Sodio: 800mg
- Carbohidratos: 40g
- Fibra: 3g
- Azúcares: 5g
- Proteínas: 12g
