La pasta en salsa de maní es un platillo delicioso y fácil de preparar que combina la suavidad de la pasta con el sabor único y cremoso de la salsa de maní. Ideal para los amantes de la cocina asiática, esta receta te permitirá disfrutar de una comida reconfortante y llena de sabor en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
- 250g de pasta (preferiblemente spaghetti)
- 1/2 taza de mantequilla de maní
- 1/4 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- 1 zanahoria cortada en juliana
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- 1 taza de espinacas
- Sal y pimienta al gusto
- Cilantro fresco picado (opcional)
Preparación:
1. Cocina la pasta en una olla con agua hirviendo y sal siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio y añade el ajo y el jengibre. Saltea por unos minutos hasta que estén fragantes.
3. Agrega la zanahoria y el pimiento rojo y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
4. Incorpora la mantequilla de maní, la salsa de soja y un poco de agua (aproximadamente 1/2 taza) para diluir la salsa si es necesario.
5. Añade las espinacas y cocina hasta que se hayan marchitado ligeramente.
6. Incorpora la pasta cocida a la salsa de maní y mezcla bien para que la pasta quede impregnada de la deliciosa salsa.
7. Rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto.
8. Sirve la pasta en salsa de maní en platos individuales y decora con cilantro fresco picado si lo deseas.
¡Disfruta de esta deliciosa pasta en salsa de maní, una explosión de sabores en cada bocado!
Deliciosa Pasta con Salsa de Maní
Deliciosa Pasta con Salsa de Maní
Esta receta de pasta con salsa de maní es una combinación perfecta de sabores. La salsa de maní le da un toque cremoso y lleno de sabor a la pasta, creando una delicia para el paladar. Es una opción ideal para una cena especial o simplemente para disfrutar de un plato reconfortante en cualquier momento.
La suavidad de la salsa de maní se mezcla a la perfección con la textura al dente de la pasta, creando una experiencia gastronómica única. Sin duda, esta receta se convertirá en una de tus favoritas para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un gusto culinario. ¡Anímate a preparar esta exquisita pasta con salsa de maní y disfruta de su sabor incomparable!
Delicioso pollo en salsa de MANÍ en 15 minutos – Magic Kitchen
¿De qué forma se utiliza la crema de cacahuate?
La crema de cacahuate es un ingrediente versátil que se puede utilizar de diversas formas en recetas. Algunas de las maneras más comunes de utilizarla son:
1. Untada: La crema de cacahuate se puede untar en pan, galletas, tortillas o incluso en frutas como plátano o manzana.
2. En salsas: Se puede incorporar la crema de cacahuate en salsas para aderezar ensaladas, noodles, carnes asadas o platos mexicanos como el mole.
3. En postres: La crema de cacahuate es un ingrediente delicioso para hacer postres como brownies, galletas, tartas o helados.
4. En smoothies: Agregar crema de cacahuate a tus smoothies le dará un toque cremoso y un sabor delicioso.
5. En recetas saladas: También se puede utilizar la crema de cacahuate para preparar adobos, marinados o salsas picantes.
¡Experimenta con la crema de cacahuate en tus recetas y descubre nuevas formas de disfrutarla!
¿Con qué se puede comer mantequilla de maní?
La mantequilla de maní es un ingrediente versátil que se puede combinar con muchos alimentos diferentes. Aquí te dejo algunas ideas de cómo disfrutarla:
- Puedes untar la mantequilla de maní en rebanadas de pan o galletas para un delicioso snack.
- Mezclarla con plátanos o manzanas en rodajas para obtener una merienda rápida y nutritiva.
- Incorporarla en smoothies o batidos para darles un sabor cremoso y a nuez.
- Utilizarla como base para hacer salsas para acompañar platos salados, como por ejemplo en un aderezo para ensaladas.
- Preparar postres como brownies, galletas o barras energéticas añadiendo mantequilla de maní a la mezcla.
¡Las posibilidades son infinitas! La mantequilla de maní es un ingrediente muy versátil que aporta un sabor único a tus recetas. ¡Atrévete a experimentar y crear tus propias combinaciones!
¿Qué contiene la mantequilla de maní?
La mantequilla de maní generalmente contiene solo dos ingredientes: maní tostado y sal. Algunas marcas comerciales también incluyen un poco de aceite de cacahuate para darle una textura más suave. Es importante revisar la etiqueta del producto para asegurarse de que no contenga aditivos o azúcares añadidos, si desea una versión más saludable y natural. ¡Puedes utilizarla en una gran variedad de recetas deliciosas!
¿Cuál es la receta tradicional de pasta en salsa de maní?
La receta tradicional de pasta en salsa de maní se prepara cocinando la pasta al dente y luego mezclándola con una salsa hecha a base de maní, ajo, ají amarillo, caldo de pollo y leche evaporada. Luego se sirve espolvoreada con trozos de maní tostado.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer pasta en salsa de maní casera?
Para hacer pasta en salsa de maní casera se necesitan los siguientes ingredientes: mantequilla de maní, salsa de soja, ajo, jengibre, azúcar morena, caldo de verduras, pasta cocida y cebolla verde.
¿Se puede sustituir el maní por otro fruto seco en la receta de pasta en salsa de maní?
Sí, se puede sustituir el maní por otro fruto seco en la receta de pasta en salsa de maní.
Valores nutricionales de la receta de pasta en salsa de maní
- Calorías: 400 por porción
- Grasas: 20g
- Grasas saturadas: 3g
- Grasas trans: 0g
- Colesterol: 10mg
- Sodio: 600mg
- Carbohidratos: 45g
- Fibra: 5g
- Azúcares: 4g
- Proteínas: 15g
