La gastronomía española es reconocida mundialmente por su variedad de platos y sabores únicos. Uno de ellos es el bacalao al ajo miel, una receta de pescado que combina los sabores salados del bacalao con los aromas dulces del ajo y la miel. Si te encanta la cocina mediterránea y quieres sorprender a tus invitados … Leer más
Bienvenidos a mi blog de cocina, donde hoy quiero compartir con ustedes una receta espectacular para aquellos amantes del marisco. ¿Has probado las ostras a la plancha? Este plato es una verdadera delicia para el paladar. La textura suave y cremosa de las ostras combinada con el sabor ahumado de la plancha crea una experiencia … Leer más
Hoy te traigo una receta perfecta para impresionar a tus amigos en la próxima fiesta. El vaquerito de whisky es una bebida deliciosa y fácil de hacer que combina el sabor ahumado del whisky con el dulzor de la soda de limón y el toque picante del jalapeño. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con … Leer más
Preparar una tarta fondant puede parecer intimidante al principio, pero con las herramientas y consejos adecuados, cualquier persona puede crear una tarta deliciosa y elegante en su propia cocina. Aquí está una receta y tutorial paso a paso para hacer una tarta fondant que impresionará a tus amigos y familiares en cualquier ocasión. Ingredientes: 450 … Leer más
Bienvenidos a mi blog de cocina, donde hoy les traigo una deliciosa receta de salmón al papillote. Ingredientes: 4 filetes de salmón 4 rodajas de limón 4 ramitas de eneldo fresco 1 zanahoria cortada en juliana 1 puerro cortado en juliana 4 cucharadas de vino blanco Sal y pimienta al gusto Papel aluminio Preparación: Pre-calentar … Leer más
Para los amantes de la repostería, una plancha para tortas es una herramienta esencial en la cocina. Con ella, podemos cocinar varias tortas a la vez, logrando una cocción uniforme y acelerando el proceso. En este artículo, te enseñaremos cómo usar una plancha para tortas y una receta fácil para que puedas disfrutar de tortas … Leer más
Bienvenidos a mi blog de recetas, en esta ocasión les compartiré una deliciosa receta de cañón de espaldilla. Este platillo es perfecto para una cena especial o para reuniones con amigos y familiares. Ingredientes: 1 kilogramo de espaldilla de res 2 tazas de vino tinto 1 taza de caldo de res 4 dientes de ajo … Leer más
Si hay algo típico de la gastronomía sudamericana, son sus famosos asados y entre ellos, el churrasco. Este plato se caracteriza por su sabor a la parrilla y el corte de carne utilizado, que puede variar según las preferencias de cada comensal. Hoy te enseñaremos a preparar un delicioso churrasco de manera fácil y rápida. … Leer más
Si eres intolerante al gluten o estás haciendo una dieta libre de gluten, es importante conocer los ingredientes que sí y los que no puedes consumir. Hoy te traigo una receta que seguro te va a encantar, se trata de is udon, un plato japonés que a pesar de su nombre, no contiene gluten. ¿Qué … Leer más
La berenjena es una hortaliza de sabor suave y textura atractiva. Es un excelente ingrediente para preparaciones culinarias saludables, siendo una buena fuente de nutrientes. Hoy te enseñaremos cómo preparar una deliciosa receta de berenjenas con pollo con unos sencillos pasos: Ingredientes: 2 berenjenas grandes 500 gramos de pechuga de pollo deshuesada y sin piel … Leer más
Los Salzburger Nockerln son un postre clásico de Austria. Esta deliciosa y esponjosa creación parece un soufflé dulce y es un postre que es famoso para la región de Salzburgo. La historia cuenta que el Chef del emperador Franz Joseph I de Austria, preparó este postre para el emperador y su esposa, la emperatriz Elizabeth, … Leer más
La comida saludable no tiene que ser aburrida ni insípida. Si estás buscando una manera de incluir más verduras en tu dieta diaria, los muffins de verduras son una excelente opción. Son fáciles de preparar y se pueden llevar contigo a cualquier lugar. Además, ¡son una gran opción para los niños que no suelen ser … Leer más
La pasta es un ingrediente muy versátil y se puede cocinar de muchas maneras diferentes. Una de las recetas de pasta más populares y favoritas en todo el mundo es el plato italiano de penne all’arrabbiata. Ingredientes 1 paquete de penne 2 cucharadas de aceite de oliva 4-5 dientes de ajo 1/2 cucharadita de hojuelas … Leer más
En la gastronomía española, las alubias son un alimento muy popular y tradicional, que se consumen en diversas formas y combinaciones. En esta ocasión, te traemos una receta sencilla pero deliciosa de alubias con calamar que te encantará. Ingredientes: 1 kilogramo de alubias blancas 500 gramos de calamar troceado 2 pimientos verdes 2 tomates maduros … Leer más
Bienvenidos a mi blog de cocina, hoy les traigo una receta deliciosa y saludable de alcauciles rellenos. Esta es una manera increíble de preparar los alcachofas y sorprender tanto a la familia como a los invitados a la mesa. Si te encanta la cocina mediterránea, entonces esta receta es definitivamente para ti. Con una combinación … Leer más
