Introducción:
Los solomillos al queso son una deliciosa opción para sorprender a tus invitados con un plato gourmet y lleno de sabor. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unos exquisitos solomillos al queso utilizando tu Thermomix. Con esta increíble herramienta de cocina, lograrás una cocción perfecta y una textura jugosa en la carne, además de potenciar los sabores de los ingredientes. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes:
- 4 solomillos de cerdo
- Sal y pimienta al gusto
- 200g de queso manchego rallado
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 200ml de nata para cocinar
- 50ml de vino blanco
Preparación:
1. Comienza salpimentando los solomillos al gusto.
2. En la Thermomix, pon la cebolla pelada y cortada en cuartos, junto con los dientes de ajo. Tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
3. Agrega la mantequilla y sofríe la cebolla y el ajo durante 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
4. Añade el vino blanco y programa 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
5. Coloca los solomillos en el recipiente Varoma. Vierte la salsa sobre ellos y espolvorea el queso rallado por encima.
6. Sitúa el Varoma en su posición y programa 20 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
7. Retira los solomillos al queso del Varoma y reserva.
8. Añade la nata en el vaso de la Thermomix y cocina durante 5 minutos a temperatura 100ºC y velocidad 2.
9. Sirve los solomillos acompañados de la salsa de queso y disfruta de esta deliciosa receta.
¡Espero que disfrutes de estos exquisitos solomillos al queso preparados con tu Thermomix!
Deliciosos Solomillos al Queso con Thermomix
Los Solomillos al Queso son una exquisitez que puedes preparar de forma sencilla y rápida con la ayuda de tu Thermomix. Esta receta combina la jugosidad de los solomillos de cerdo con la cremosidad del queso fundido, creando un plato irresistible para los amantes de la carne y el queso. La magia de la Thermomix radica en su capacidad para cocinar de manera eficiente, logrando resultados perfectos en cada preparación. Con esta receta, sorprenderás a tus comensales con un plato lleno de sabor y textura, ideal para una cena especial o una celebración en casa. Anímate a probar estos deliciosos solomillos al queso y disfruta de una experiencia culinaria única.
¿Cómo se prepara la receta de solomillos al queso con thermomix paso a paso?
En mi receta de solomillos al queso con Thermomix, primero dora los solomillos en aceite. Luego, añade la salsa de queso y cocina a temperatura baja. ¡Delicioso y fácil de preparar!
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer solomillos al queso con thermomix?
Los ingredientes necesarios para hacer solomillos al queso con thermomix son solomillos de cerdo, queso para fundir, bacon, sal, pimienta y aceite.
¿Qué variaciones se pueden hacer a la receta de solomillos al queso con thermomix para personalizarla?
Se pueden agregar diferentes tipos de quesos, hierbas frescas o especias para personalizar la receta de solomillos al queso con Thermomix.
Valores nutricionales de receta de solomillos al queso con thermomix
- Calorías: 350 kcal
- Proteínas: 30g
- Grasas: 20g
- Carbohidratos: 15g
- Fibra: 3g