Sabroso Salpicón de Pollo

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María

El salpicón de pollo es un plato tradicional y delicioso que se puede disfrutar en cualquier momento del año. Esta receta es perfecta para reuniones familiares o como una opción ligera y fresca para una comida entre semana. El sabor fresco y jugoso del pollo, combinado con la frescura de las verduras y el toque cítrico del limón, hacen de este plato una verdadera delicia para el paladar.

Ingredientes:

    • 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
    • 1 cebolla morada, picada
    • 1 pimiento rojo, picado
    • 1 pimiento verde, picado
    • 1 taza de maíz fresco o enlatado
    • 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
    • 1 aguacate maduro, cortado en cubos
    • 1/4 taza de cilantro fresco, picado
    • Jugo de 2 limones
    • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

    • En un tazón grande, mezcla el pollo desmenuzado, la cebolla, los pimientos, el maíz, los tomates cherry, el aguacate y el cilantro.
    • Añade el jugo de limón y mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen con el sabor cítrico.
    • Sazona con sal y pimienta al gusto y vuelve a mezclar para asegurarte de que todos los sabores se combinen perfectamente.
    • Refrigera el salpicón de pollo durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
    • Sirve el salpicón frío como plato principal o como acompañamiento. ¡Disfruta de esta deliciosa y fresca opción!

Este salpicón de pollo es una opción versátil y saludable que puedes adaptar según tus gustos personales. Puedes agregar otros ingredientes como pepino, zanahoria o jalapeños para darle tu toque único. ¡Prueba esta receta y sorprende a todos con su delicioso sabor!

Delicioso Salpicón de Pollo

El Salpicón de Pollo es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Este plato combina la frescura de las verduras con la suavidad y sabor del pollo, creando una mezcla de texturas y sabores que lo hacen irresistible. Además, el salpicón de pollo es muy versátil, ya que puedes acompañarlo con tostadas, en tacos, sobre una cama de lechuga o simplemente disfrutarlo solo. Es una receta ideal para preparar en reuniones familiares o fiestas, ya que suele ser un éxito entre los comensales. Anímate a probar esta deliciosa opción y sorprende a todos con su sabor único.

¿Cuál es la mejor forma de cocinar el pollo para preparar un sabroso salpicón?

La mejor forma de cocinar el pollo para preparar un sabroso salpicón es hervirlo en agua con sal y especias hasta que esté cocido.

¿Qué ingredientes son imprescindibles en una receta de salpicón de pollo?

Pollo desmenuzado, cebolla morada, tomate, cilantro, limón, aceite de oliva y sal.

¿Se puede hacer una versión vegetariana del salpicón utilizando proteína vegetal en lugar de pollo?

Sí, se puede hacer una versión vegetariana del salpicón utilizando proteína vegetal en lugar de pollo.

Valores nutricionales de receta de salpicón de pollo

      • Calorías: 250 kcal
      • Proteínas: 20g
      • Grasas: 15g
      • Carbohidratos: 10g
      • Fibra: 3g
      • Calcio: 100mg

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