La receta de ropa vieja con garbanzos de bote es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Esta combinación de sabores y texturas hará que te chupes los dedos. Sigue los pasos a continuación para preparar este plato tradicional con un toque diferente.
Ingredientes:
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 300g de carne de res cocida y desmenuzada (puede ser carne sobrante o cocida previamente)
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento rojo picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria picada en cubos pequeños
- 1 lata de tomates pelados
- 1 hoja de laurel
- Comino, sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla, el pimiento, el ajo y la zanahoria hasta que estén dorados.
- Agrega la carne desmenuzada y los garbanzos escurridos. Cocina por unos minutos para que se integren los sabores.
- Añade los tomates pelados troceados, la hoja de laurel, el comino, la sal y la pimienta. Mezcla bien y deja cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 20 minutos.
- Rectifica la sazón y ajusta si es necesario. Retira la hoja de laurel antes de servir.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa ropa vieja con garbanzos de bote acompañada de arroz blanco o pan tostado.
Con esta receta, podrás disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabor en poco tiempo. ¡Buen provecho!
Receta fácil: Ropa vieja con garbanzos de bote
La ropa vieja con garbanzos de bote es una receta tradicional y reconfortante que combina sabores deliciosos y texturas variadas. La mezcla de carne deshebrada, garbanzos suaves y aromáticas especias hace de este plato una opción perfecta para cualquier ocasión. Resulta fácil de preparar y es ideal para compartir en familia o con amigos. El contraste entre la ternura de la carne y la cremosidad de los garbanzos garantiza una experiencia culinaria satisfactoria y reconfortante. ¡Anímate a probar este plato y disfruta de su sabor único!
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¿Cómo puedo preparar una deliciosa receta de ropa vieja con garbanzos de bote?
Para preparar una deliciosa receta de ropa vieja con garbanzos de bote, primero saltea cebolla, ajo, pimiento y tomate. Luego agrega la carne desmenuzada, los garbanzos escurridos y condimentos al gusto. Cocina todo junto hasta que se mezclen los sabores. ¡Listo para disfrutar!
¿Cuáles son los ingredientes principales que debo utilizar para hacer una buena receta de ropa vieja con garbanzos enlatados?
Los ingredientes principales para hacer una buen receta de ropa vieja con garbanzos enlatados son carne desmenuzada, garbanzos enlatados, cebolla, pimiento, ajo, tomate triturado, comino, pimentón, sal y aceite de oliva.
¿Puedo sustituir los garbanzos de bote por garbanzos cocidos en una receta de ropa vieja tradicional?
Sí, puedes sustituir los garbanzos de bote por garbanzos cocidos en una receta de ropa vieja tradicional.
Valores nutricionales de Receta de Ropa Vieja con Garbanzos de Bote
- Calorías: 300 por ración
- Proteínas: 20g por ración
- Grasas: 15g por ración
- Carbohidratos: 30g por ración
- Fibra: 8g por ración
