Pollo en salsa de ponche: receta navideña paso a paso

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María

El pollo en salsa de ponche navideño es una deliciosa receta que combina los sabores característicos de la Navidad con la jugosidad y versatilidad del pollo. Esta receta es perfecta para disfrutar en familia durante las fiestas decembrinas. A continuación, te presento el paso a paso para preparar esta exquisita receta.

Ingredientes:

    • 1 pollo entero
    • 1 taza de ponche navideño
    • 2 zanahorias
    • 2 ramas de apio
    • 1 cebolla
    • 3 dientes de ajo
    • Sal y pimienta al gusto
    • Aceite de oliva
    • 1 ramita de romero

Procedimiento:

Paso 1: En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y dora el pollo por todos lados hasta que esté dorado. Retira el pollo de la olla y reserva.

Paso 2: En la misma olla, agrega la cebolla, el ajo, las zanahorias y el apio picados en trozos grandes. Sofríe las verduras hasta que estén doradas.

Paso 3: Regresa el pollo a la olla y añade la taza de ponche navideño. Deja cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y la salsa se haya reducido y espesado.

Paso 4: Agrega la ramita de romero y rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto. Cocina por unos minutos más para que los sabores se integren completamente.

Paso 5: Una vez listo, sirve el pollo en salsa de ponche navideño acompañado de arroz blanco o puré de papas. ¡Disfruta de esta deliciosa receta navideña!

¡Espero que disfrutes preparando y degustando este delicioso pollo en salsa de ponche navideño en esta temporada festiva! ¡Feliz Navidad!

Deliciosa fusión navideña

La Navidad es una época del año llena de magia y tradiciones culinarias. Para sorprender a tus seres queridos durante las fiestas, nada como una fusión de sabores navideños que les haga viajar a través de los sentidos. La combinación de ingredientes típicos de esta temporada con un toque creativo y original puede convertirse en la estrella de tu mesa en Nochebuena. ¡Atrévete a experimentar y a crear una deliciosa fusión navideña que será la envidia de todos!

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¿Cuál es la receta tradicional de pollo en salsa de ponche navideño?

La receta tradicional de pollo en salsa de ponche navideño incluye preparar el pollo de manera convencional y luego cocinarlo con una salsa hecha a base de ponche navideño, que lleva frutas, especias y alcohol.

¿Cómo se prepara paso a paso el pollo en salsa de ponche navideño?

Para preparar el pollo en salsa de ponche navideño, primero sazona y dora el pollo en una sartén. Luego, agrega ponche navideño y deja cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté tierno. ¡Sirve y disfruta!

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer pollo en salsa de ponche navideño?

Los ingredientes necesarios para hacer pollo en salsa de ponche navideño son: pollo, ponche navideño, cebolla, ajo, zanahorias, chiles guajillo, tomillo, laurel, sal y pimienta.

Valores nutricionales de la receta de pollo en salsa de ponche navideño paso a paso

      • Calorías: 350 por porción
      • Grasas: 15g
      • Proteínas: 25g
      • Carbohidratos: 30g
      • Fibra: 5g
      • Azúcares: 10g
      • Colesterol: 80mg

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