¿Te gusta disfrutar de platillos sabrosos y saludables? Hoy te traigo una deliciosa receta de pollo al horno en salsa de yogurth que te sorprenderá por su increíble sabor y su fácil preparación. El pollo al horno es una excelente opción para compartir en familia o con amigos, y la salsa de yogurth le aporta un toque fresco y ligero que lo hace irresistible. ¡Anímate a probar esta receta y deleita a todos con este exquisito platillo!
Ingredientes:
- 4 piezas de muslos de pollo
- 1 taza de yogurth natural
- 2 dientes de ajo picados
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de paprika
- Aceite de oliva
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En un recipiente, mezcla el yogurth con el ajo picado, el jugo de limón, sal, pimienta, comino y paprika. Reserva.
3. Lava y seca los muslos de pollo, y colócalos en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
4. Cubre los muslos de pollo con la salsa de yogurth, asegurándote de que queden bien impregnados.
5. Hornea el pollo durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté dorado y cocido por completo.
6. Durante la cocción, puedes ir regando el pollo con un poco más de salsa de yogurth para mantenerlo jugoso.
7. Una vez listo, retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir.
Este pollo al horno en salsa de yogurth es perfecto para acompañar con una ensalada fresca y arroz blanco. ¡Seguro que se convertirá en uno de tus platos favoritos! ¡Buen provecho!
¡Pollo al horno con salsa de yogurth!
El pollo al horno con salsa de yogurth es una deliciosa receta que combina la jugosidad y sabor del pollo horneado con el toque refrescante de la salsa de yogurth. El resultado es un plato fácil de preparar y que seguro sorprenderá a tus invitados. Además, la salsa de yogurth le aporta un toque cremoso y suave que complementa perfectamente la textura del pollo.
Para preparar esta receta, solo necesitarás unos pocos ingredientes y seguir algunos simples pasos. El secreto está en marinar bien el pollo para que absorba todos los sabores antes de hornearlo. ¡Anímate a probar este delicioso pollo al horno con salsa de yogurth y disfruta de una comida casera llena de sabor!
¿Cuál es la temperatura ideal para hornear el pollo al horno en salsa de yogurth?
La temperatura ideal para hornear el pollo al horno en salsa de yogurth es de 200°C.
¿Qué ingredientes adicionales puedo agregar a la salsa de yogurth para darle más sabor al pollo?
Puedes agregar limón, ajo, perejil y menta para darle más sabor a la salsa de yogurth.
¿Cuánto tiempo de cocción necesita el pollo al horno en salsa de yogurth para quedar jugoso y bien cocido?
El pollo al horno en salsa de yogurth necesita aproximadamente 45-50 minutos de cocción para quedar jugoso y bien cocido.
Valores nutricionales de Receta de Pollo al Horno en Salsa de Yogurth
- Calorías: 350 kcal
- Proteínas: 30g
- Grasas: 20g
- Carbohidratos: 15g
- Fibra: 3g
- Vitaminas: A, C, B6
- Minerales: Hierro, Calcio, Potasio