Pepihuates: ¡Delicia en cada bocado!

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María

Los pepihuates son un delicioso aperitivo típico de la gastronomía mexicana, especialmente populares en la región de Puebla. Estas bolitas de masa fritas y cubiertas de una mezcla de semillas y especias son perfectas para disfrutar en reuniones familiares o fiestas. A continuación, te mostramos cómo preparar esta receta tradicional.

Ingredientes:

    • 1 taza de masa de maíz
    • 1 taza de agua caliente
    • 1/2 taza de semillas de calabaza
    • 1/4 taza de ajonjolí
    • 1 cucharadita de sal
    • Aceite para freír

Preparación:

    • En un tazón, mezcla la masa de maíz con el agua caliente hasta obtener una masa suave y maleable.
    • En otro recipiente, combina las semillas de calabaza, el ajonjolí y la sal.
    • Toma pequeñas porciones de masa y forma bolitas del tamaño de una nuez.
    • Pasa las bolitas de masa por la mezcla de semillas y presiona ligeramente para que se adhiera bien.
    • En una sartén, calienta suficiente aceite para freír a fuego medio-alto.
    • Fríe los pepihuates en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos.
    • Retira los pepihuates del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
    • Sirve los pepihuates calientes y disfruta de este delicioso aperitivo tradicional mexicano.

¡Esperamos que disfrutes esta receta de pepihuates en tu próxima reunión o celebración! ¡Buen provecho!

Deliciosos Pepihuates: ¡Sabor y tradición en cada bocado!

Los Pepihuates son una delicia tradicional mexicana que no puede faltar en ninguna reunión o fiesta. Estos dulces, hechos a base de cacahuate y piloncillo, ofrecen un sabor único y auténtico que cautiva a todos los paladares. El contraste entre lo dulce y lo salado, junto con la textura crujiente de los cacahuates, crea una experiencia sensorial inigualable. Cada bocado de un Pepihuates es un deleite para el paladar y un homenaje a la rica tradición culinaria de México. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de estos exquisitos manjares!

preparando PEPIHUATES

¿Cuál es el precio de los Pepihuates?

Los Pepihuates son un tipo de snack mexicano que consiste en cacahuates japoneses horneados y sazonados. En cuanto a su precio, puede variar dependiendo del lugar de compra y la cantidad que se adquiera. Por lo general, se pueden encontrar bolsas de Pepihuates en tiendas de abarrotes o supermercados a un precio que oscila entre los $20 a $50 pesos mexicanos por bolsa.

¿Cuál es la receta tradicional de pepihuates?

La receta tradicional de pepihuates incluye cacahuates, harina, chile en polvo, azúcar y sal.

¿Cómo puedo preparar pepihuates en casa de forma sencilla?

Para preparar pepihuates en casa de forma sencilla, mezcla caramelos de cacahuate con chamoy líquido y chile en polvo. Luego, coloca los caramelos en palitos de madera y refrigera hasta que se endurezcan. ¡Listo para disfrutar!

¿Existen variantes o ingredientes alternativos para hacer pepihuates caseros?

Sí, se pueden usar semillas de ajonjolí o pipas de calabaza como ingredientes alternativos para hacer pepihuates caseros.

Valores nutricionales de Receta de Pepihuates

      • Calorías: 300 por porción
      • Grasas: 20g
      • Proteínas: 8g
      • Carbohidratos: 25g
      • Fibra: 4g
      • Azúcares: 2g

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