Pate de Higaditos con Thermomix: Delicia Casera

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María

El paté de higaditos es un clásico en la gastronomía que suele gustar a grandes y pequeños. Hoy te enseñaré cómo preparar esta deliciosa receta de paté de higaditos con Thermomix de forma fácil y rápida.

Ingredientes:

    • 400g de higaditos de pollo
    • 1 cebolla
    • 1 diente de ajo
    • 50g de mantequilla
    • 50g de brandy
    • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

    • Lava los higaditos de pollo y retira cualquier resto de grasa.
    • En el vaso de la Thermomix, coloca la cebolla troceada y el diente de ajo. Programa 5 segundos a velocidad 5.
    • Agrega la mantequilla y programa 5 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.
    • Añade los higaditos, el brandy, la sal y la pimienta. Programa 10 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.
    • Tritura la mezcla 30 segundos a velocidad 5-7-9, hasta obtener una textura homogénea.
    • Vierte el paté en moldes individuales y deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.

¡Disfruta de este delicioso paté de higaditos casero con tus seres queridos!

Pate de higaditos: delicia en Thermomix

El pate de higaditos es una delicia que se puede preparar de forma sencilla y rápida en la Thermomix. Es perfecto para servir como aperitivo o entremés en reuniones o cenas especiales. La textura suave y el sabor intenso de este paté lo hacen irresistible para los amantes de los sabores más intensos. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás lograr un resultado perfecto en pocos minutos, sorprendiendo a tus invitados con esta exquisita propuesta culinaria. Disfruta de este pate casero y deléitate con cada bocado lleno de sabor y cremosidad.

¿Cuál es la mejor receta de paté de higaditos para preparar con la Thermomix?

La mejor receta de paté de higaditos para preparar con la Thermomix es aquella que combina higaditos de pollo, cebolla, ajo, mantequilla y especias. ¡Deliciosa y fácil de hacer!

¿Cómo puedo conseguir una textura suave y cremosa en mi paté de higaditos utilizando la Thermomix?

Para lograr una textura suave y cremosa en tu paté de higaditos utilizando la Thermomix, es importante cocinar los ingredientes a baja temperatura y triturarlos durante un tiempo suficiente para obtener una mezcla fina y homogénea.

¿Qué ingredientes adicionales puedo agregar para darle un toque especial a mi paté de higaditos hecho con la Thermomix?

Puedes agregar puerro caramelizado, setas salteadas o un toque de jerez para darle un sabor especial a tu paté de higaditos hecho con la Thermomix.

Valores nutricionales de: Receta de paté de higaditos con Thermomix

      • Calorías: 200 por porción
      • Grasas: 15g
      • Proteínas: 12g
      • Carbohidratos: 5g
      • Fibra: 1g
      • Calcio: 20mg

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