El paté de chorizo es una deliciosa opción para servir como aperitivo en reuniones o fiestas. Su sabor intenso y su textura cremosa lo hacen perfecto para untar en pan tostado o crudités. Con la ayuda de la Thermomix, es muy fácil preparar este exquisito paté en casa. Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tus invitados con un manjar lleno de sabor.
Ingredientes:
- 200 g de chorizo picante
- 50 g de cebolla
- 100 g de queso crema
- 50 g de mantequilla
- 50 ml de vino blanco
- 1 pizca de sal
- Pimienta negra molida al gusto
Preparación:
- Paso 1: En primer lugar, corta el chorizo en trozos pequeños y pela la cebolla, luego córtala en trozos.
- Paso 2: Coloca el chorizo y la cebolla en el vaso de la Thermomix y programa 5 segundos, velocidad 7.
- Paso 3: Agrega la mantequilla y programa 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
- Paso 4: Añade el vino blanco, la sal, la pimienta y el queso crema. Programa 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.
- Paso 5: Tritura la mezcla durante 20 segundos, velocidad 5-7, hasta obtener una textura homogénea y cremosa.
- Paso 6: Vierte el paté en un recipiente hermético y déjalo enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.
¡Listo! Disfruta de este delicioso paté de chorizo casero con la Thermomix acompañado de pan tostado o tus crackers favoritos. ¡Seguro que será todo un éxito en tu próxima reunión!
Delicioso paté de chorizo con Thermomix
El paté de chorizo hecho con Thermomix es una deliciosa opción para servir como aperitivo en tus reuniones o como complemento en tus platos. El sabor intenso del chorizo se combina perfectamente con la textura cremosa del paté, creando una experiencia culinaria única. Además, prepararlo con la ayuda de la Thermomix facilita el proceso y garantiza un resultado suave y homogéneo. Esta receta es ideal para los amantes del chorizo y para aquellos que buscan sorprender con un entrante lleno de sabor y personalidad. Anímate a probar este paté de chorizo con Thermomix y disfruta de su exquisito sabor en cada bocado.
¿Cuál es la receta tradicional para preparar un paté de chorizo con Thermomix?
La receta tradicional para preparar un paté de chorizo con Thermomix incluye chorizo, cebolla, ajo, tomate frito, brandy y pimienta.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer un delicioso paté de chorizo con Thermomix?
Los ingredientes necesarios para hacer un delicioso paté de chorizo con Thermomix son chorizo, cebolla, ajo, mantequilla, brandy, caldo de pollo, nata líquida y sal.
¿Cuál es el tiempo de cocción recomendado para lograr la textura perfecta en un paté de chorizo con Thermomix?
El tiempo de cocción recomendado para lograr la textura perfecta en un paté de chorizo con Thermomix es de aproximadamente 20 minutos.
Valores nutricionales de receta de pate de chorizo con thermomix
- Calorías: 250 kcal
- Grasas: 20g
- Proteínas: 10g
- Carbohidratos: 5g
- Fibra: 2g
- Azúcares: 1g