Delicioso pastel de morcilla: receta fácil

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María

Los pasteles son una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del día. En esta ocasión, te enseñaré a preparar un delicioso pastel de morcilla, una receta que combina sabores intensos y texturas cremosas. ¡Sorprende a tus seres queridos con este platillo tan original!

Ingredientes:

    • 1 morcilla
    • 1 cebolla
    • 3 huevos
    • 200 ml de nata líquida
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

    • Paso 1: En una sartén, sofríe la cebolla picada en aceite de oliva hasta que esté dorada.
    • Paso 2: Agrega la morcilla desmigada a la sartén y cocina durante unos minutos, deshaciendo bien la carne.
    • Paso 3: En un bol, bate los huevos junto con la nata líquida. Añade sal y pimienta al gusto.
    • Paso 4: Incorpora la mezcla de morcilla y cebolla al bol con los huevos y la nata. Mezcla bien todos los ingredientes.
    • Paso 5: Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea a 180°C durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y el pastel esté cuajado.
    • Paso 6: Retira del horno, deja enfriar un poco y desmolda con cuidado. Sirve caliente acompañado de una ensalada fresca.

¡Ya está listo tu delicioso pastel de morcilla! Esta receta es perfecta para disfrutar en reuniones con amigos o como plato principal en una cena especial. El contraste entre la morcilla y la cremosidad de la nata hará que este pastel se convierta en uno de tus favoritos. ¡Buen provecho!

Delicioso Pastel de Morcilla

El Pastel de Morcilla es un platillo delicioso y lleno de sabor que combina la suavidad de una masa crujiente con el intenso sabor de la morcilla. Es ideal para disfrutar como entrante o plato principal en una comida especial. La textura cremosa de la morcilla se funde perfectamente con el resto de los ingredientes, creando una mezcla de sabores única que conquistará tu paladar. Anímate a preparar este exquisito pastel y sorprende a tus invitados con una receta original y llena de personalidad.

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¿Cómo se puede preparar un pastel de morcilla de forma fácil y rápida?

Para preparar un pastel de morcilla de forma fácil y rápida, mezcla morcilla desmenuzada con huevo batido y sal al gusto. Luego, vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea a 180°C durante 30-40 minutos. ¡Listo para disfrutar!

¿Cuáles son los ingredientes tradicionales para hacer un delicioso pastel de morcilla?

Los ingredientes tradicionales para hacer un delicioso pastel de morcilla son morcilla, cebolla, manzana, hojaldre y huevo.

¿Existen variaciones o ingredientes alternativos que se puedan utilizar en la receta de pastel de morcilla?

Sí, se pueden utilizar ingredientes alternativos como cebolla caramelizada, manzana o pera para darle un toque diferente al pastel de morcilla.

Valores nutricionales de receta de pastel de morcilla

      • Calorías: 300
      • Grasas: 20g
      • Proteínas: 15g
      • Carbohidratos: 25g
      • Fibra: 3g
      • Vitaminas: A, B6, C
      • Minerales: Hierro, Zinc, Calcio

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