Croquetas de salchicha y queso con Thermomix: ¡Deliciosas!

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María

Las croquetas son un aperitivo clásico y delicioso que siempre triunfa en cualquier ocasión. En esta receta te enseñaré cómo preparar unas deliciosas croquetas de salchicha y queso utilizando la Thermomix. El resultado será unas croquetas cremosas por dentro y crujientes por fuera, ¡perfectas para compartir con familiares y amigos!

Ingredientes:

    • 200g de salchichas
    • 50g de mantequilla
    • 80g de harina
    • 500ml de leche
    • 100g de queso rallado
    • Sal y pimienta al gusto
    • 2 huevos
    • Pan rallado
    • Aceite para freír

Preparación:

    • Paso 1: Retira la piel de las salchichas y desmígala.
    • Paso 2: En el vaso de la Thermomix, coloca la mantequilla y programa 3 minutos, temperatura 100°C, velocidad 1.
    • Paso 3: Añade la harina y rehógala durante 2 minutos, temperatura 100°C, velocidad 1.
    • Paso 4: Incorpora la leche, la salchicha desmigada, el queso rallado, la sal y la pimienta. Programa 8 minutos, temperatura 100°C, velocidad 4.
    • Paso 5: Vierte la mezcla en una bandeja y deja enfriar en el refrigerador durante al menos 2 horas.
    • Paso 6: Forma las croquetas, pásalas por huevo batido y pan rallado.
    • Paso 7: Fríe las croquetas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
    • Paso 8: Retira las croquetas del aceite y déjalas escurrir sobre papel absorbente.
    • Paso 9: ¡Sirve las croquetas calientes y disfruta!

Con esta receta, sorprenderás a todos con unas croquetas caseras y llenas de sabor. ¡Anímate a probarlas y cuéntame qué tal te quedaron!

Deliciosa fusión de sabores con Thermomix

La Thermomix es una herramienta increíblemente versátil en la cocina, que nos permite mezclar y cocinar de forma eficiente y deliciosa. Con esta maravillosa máquina podemos experimentar con una amplia variedad de ingredientes y sabores, logrando fusiones sorprendentes que deleitarán nuestro paladar. Ya sea para preparar platos dulces o salados, la Thermomix nos facilita el proceso y nos garantiza resultados excepcionales en cada receta. Experimenta con diferentes combinaciones y descubre nuevas experiencias gastronómicas que te dejarán con ganas de más. La fusión de sabores con Thermomix es toda una experiencia culinaria que merece ser explorada y disfrutada al máximo. Experimenta y sorprende a tus seres queridos con creaciones únicas y deliciosas.

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¿Cuál es la mejor receta para preparar croquetas de salchicha y queso con Thermomix?

La mejor receta para preparar croquetas de salchicha y queso con Thermomix es la que encuentres en el manual de instrucciones del aparato.

¿De qué manera puedo adaptar una receta tradicional de croquetas para hacerlas con Thermomix utilizando salchicha y queso?

Puedes adaptar una receta tradicional de croquetas para hacerlas con Thermomix utilizando salchicha y queso triturando los ingredientes de la masa en la Thermomix, formando las croquetas y luego cocinándolas al horno o en el Thermomix.

¿Qué tips o consejos necesito seguir para garantizar que mis croquetas de salchicha y queso, realizadas con Thermomix, queden perfectas?

Utiliza ingredientes de calidad y asegúrate de que la mezcla no quede demasiado húmeda. Además, es importante enfriar la masa antes de formar las croquetas para que mantengan su forma al freírlas.

Valores nutricionales de Receta de Croquetas de Salchicha y Queso con Thermomix

      • Calorías: 300 por porción
      • Proteínas: 15g por porción
      • Grasas: 20g por porción
      • Carbohidratos: 25g por porción
      • Fibra: 2g por porción
      • Azúcares: 3g por porción

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