Croquetas de pavo y manzana: ¡Delicioso bocado!

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María

Las croquetas de pavo y manzana son una combinación deliciosa y original que seguro sorprenderá a tus comensales. La mezcla de la suavidad de la carne de pavo con el toque dulce de la manzana crea un sabor único que no te puedes perder. ¡Sigue esta receta y disfruta de unas exquisitas croquetas para compartir en cualquier ocasión!

Ingredientes:

  • 250 gramos de carne de pavo cocida y desmenuzada
  • 1 manzana grande, pelada y rallada
  • 1 cebolla pequeña, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 taza de leche
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil picado

Preparación:

1. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
2. Agrega la manzana rallada y cocina por unos minutos hasta que se ablande.
3. Añade la carne de pavo desmenuzada y mezcla bien con los otros ingredientes.
4. Espolvorea la harina sobre la mezcla y remueve para integrar.
5. Vierte la leche poco a poco, sin dejar de mover, hasta obtener una mezcla espesa y homogénea.
6. Condimenta con sal, pimienta y perejil al gusto, y cocina por unos minutos más.
7. Retira la sartén del fuego y deja enfriar la mezcla.
8. Forma pequeñas bolitas con la masa y pásalas por pan rallado para empanizarlas.
9. Fríe las croquetas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
10. Retira del fuego y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas croquetas de pavo y manzana como plato principal o como acompañamiento. Estas croquetas son ideales para sorprender a tus invitados con un sabor diferente y exquisito. ¡Buen provecho!

¡Deliciosas croquetas de pavo y manzana!

Croquetas de pavo y manzana: Una combinación única y deliciosa que seguramente sorprenderá a tu paladar. La suavidad del pavo se mezcla perfectamente con el dulzor de la manzana, creando un bocado exquisito que te hará querer repetir una y otra vez. Estas croquetas son ideales para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como aperitivo o plato principal. El contraste de sabores y texturas las convierte en una opción versátil y original que seguro encantará a todos los que las prueben. Sorprende a tus invitados con este plato único y delicioso.

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¿Cuál es la mejor forma de preparar la mezcla para croquetas de pavo y manzana?

La mejor forma de preparar la mezcla para croquetas de pavo y manzana es mezclar la carne de pavo picada con manzana rallada y condimentos al gusto, luego formar las croquetas y freírlas hasta que estén doradas.

¿Se pueden hacer variaciones a la receta tradicional de croquetas al incorporar ingredientes como la manzana?

, se pueden hacer variaciones a la receta tradicional de croquetas al incorporar ingredientes como la manzana.

¿Qué acompañamientos recomiendan para servir las croquetas de pavo y manzana?

Para servir las croquetas de pavo y manzana, recomiendo acompañarlas con una salsa de arándanos o una ensalada fresca de hojas verdes.

Valores nutricionales de la receta de croquetas de pavo y manzana

      • Calorías: 250 kcal por cada porción
      • Grasas: 10g
      • Grasas saturadas: 3g
      • Proteínas: 15g
      • Carbohidratos: 20g
      • Fibra: 3g
      • Azúcares: 5g

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