Las croquetas de bacon son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o plato principal. El sabor ahumado y salado del bacon se combina de manera perfecta con la suavidad y textura crujiente de estas pequeñas bolitas fritas. ¡Sigue esta sencilla receta para preparar unas croquetas de bacon irresistibles!
Ingredientes:
- 200g de bacon
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharadas de harina
- 2 tazas de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Pan rallado
- 1 huevo
- Aceite para freír
Preparación:
1. Picar finamente el bacon en trozos pequeños.
2. En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio y añadir el bacon picado. Cocinar hasta que esté dorado y crujiente.
3. Agregar la harina y cocinar por unos minutos para que se integre bien.
4. Poco a poco, incorporar la leche mientras se mezcla constantemente para evitar grumos. Cocinar hasta obtener una mezcla espesa.
5. Condimentar con sal y pimienta al gusto y dejar enfriar la mezcla.
6. Formar pequeñas bolitas con la mezcla de croquetas de bacon.
7. Pasar las bolitas por huevo batido y luego por pan rallado.
8. Calentar suficiente aceite en una sartén y freír las croquetas hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
9. Retirar del fuego y escurrir el exceso de aceite con papel absorbente.
10. ¡Servir caliente y disfrutar de unas deliciosas croquetas de bacon!
Estas croquetas de bacon son perfectas para compartir en reuniones con amigos o simplemente como un antojo para disfrutar en cualquier momento. ¡Anímate a prepararlas y sorprende a todos con su sabor único!
Deliciosas croquetas de bacon
Las croquetas de bacon son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o acompañamiento en cualquier ocasión. Su sabor ahumado y crujiente las convierte en una elección popular entre los amantes de la comida reconfortante. La combinación de bacon crujiente, una cremosa masa y un exterior dorado y crujiente hacen de estas croquetas un verdadero manjar para compartir con amigos y familiares. ¿Te animas a prepararlas y sorprender a todos con este delicioso bocado?
¿Cómo se puede preparar una deliciosa receta de croquetas de bacon?
Para preparar croquetas de bacon, primero cocinar el bacon en una sartén hasta que esté crujiente. Luego, mezclarlo con una masa de bechamel, formar las croquetas, pasarlas por huevo y pan rallado, y freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas. ¡Listo para disfrutar!
¿Cuál es la forma más fácil de darle un toque especial a las croquetas de bacon?
Agregar queso cheddar rallado dentro de las croquetas de bacon.
¿Qué ingredientes son necesarios para hacer unas croquetas de bacon crujientes y sabrosas?
Los ingredientes necesarios para hacer unas croquetas de bacon crujientes y sabrosas son: bacon, harina, leche, mantequilla, cebolla, aceite de oliva, sal, pimienta y pan rallado.
Valores nutricionales de receta de croquetas de bacon
- Calorías: 300 kcal por porción
- Grasas: 15g por porción
- Proteínas: 12g por porción
- Carbohidratos: 25g por porción
- Fibra: 3g por porción
- Azúcares: 1g por porción