El arroz con cebolla y bacon es un plato típico de la cocina boricua que combina sabores deliciosos y es muy fácil de preparar. La mezcla de cebolla caramelizada y bacon crujiente le da un toque especial a este plato tradicional, que es perfecto para cualquier ocasión.
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco
- 4 tazas de agua
- 1 cebolla grande
- 150 g de bacon en tiras
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
- Cocinar el arroz: En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade el arroz. Sofríe por unos minutos hasta que esté ligeramente dorado. Agrega el agua, sal al gusto y cocina a fuego medio hasta que el arroz esté cocido.
- Cebolla caramelizada: En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla cortada en julianas. Cocina a fuego medio-bajo hasta que la cebolla esté caramelizada y suave.
- Bacon crujiente: En otra sartén, cocina el bacon hasta que esté dorado y crujiente.
- Mezclar los ingredientes: Una vez que el arroz esté listo, mezcla la cebolla caramelizada y el bacon crujiente. Revuelve bien para integrar todos los sabores.
- Servir: Sirve el arroz con cebolla y bacon caliente y disfruta de este delicioso plato boricua.
¡Espero que disfrutes esta receta de arroz con cebolla y bacon al estilo boricua!
Delicioso arroz boricua con bacon y cebolla
El arroz boricua con bacon y cebolla es una explosión de sabores que deleitará tu paladar. La combinación de ingredientes, como el arroz perfectamente cocido con trozos de bacon crujiente y cebolla caramelizada, crea una armonía deliciosa que te transportará a la cocina tradicional puertorriqueña. Cada bocado es una experiencia única, donde la suavidad del arroz se mezcla con la intensidad del bacon y el dulzor de la cebolla. ¡No podrás resistirte a repetir esta receta una y otra vez!
Arroz Junto Con Bacon
¿Cómo puedo preparar un delicioso arroz con cebolla y bacon al estilo boricua?
Para preparar un delicioso arroz con cebolla y bacon al estilo boricua, saltea cebolla picada y bacon en una sartén con aceite, luego añade el arroz ya cocido y mezcla bien. ¡Listo para disfrutar!
¿Cuáles son los ingredientes tradicionales para hacer arroz con cebolla y bacon a la manera de Puerto Rico?
Los ingredientes tradicionales para hacer arroz con cebolla y bacon a la manera de Puerto Rico son arroz, cebolla, tocineta (bacon) y ajo.
¿Qué tips o consejos especiales debo tener en cuenta al cocinar arroz con cebolla y bacon al estilo boricua?
Para cocinar arroz con cebolla y bacon al estilo boricua, es importante dorar bien el bacon en la sartén antes de agregar la cebolla para que su sabor se impregne. Además, puedes usar sazón boricua o adobo para darle un toque extra de sabor característico. ¡Disfruta de este delicioso plato!
Valores nutricionales de receta de arroz con cebolla y bacon boricua
- Calorías: 350 por porción
- Grasas: 15g
- Grasas saturadas: 5g
- Carbohidratos: 45g
- Azúcares: 2g
- Proteínas: 10g
- Fibra: 3g
- Sodio: 800mg
