Arrollado de Jamón y Queso con Masa Casera

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María

Introducción:
Preparar un delicioso arrollado de jamón y queso con masa casera es una excelente opción para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial. La combinación de los sabores salados del jamón y el queso envueltos en una suave masa casera hará que este plato se convierta en uno de tus favoritos. Sigue esta receta paso a paso y disfruta de un bocado irresistible que seguro será un éxito en tu mesa.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharadas de levadura seca
  • 3/4 taza de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 200g de jamón cocido
  • 200g de queso (puede ser mozzarella, cheddar o el de tu preferencia)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva para pincelar

Paso a paso:

1. En un bowl, mezcla la harina, la sal y el azúcar. Haz un hueco en el centro y añade la levadura seca disuelta en el agua tibia.
2. Agrega el aceite de oliva y mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
3. Amasa la masa durante unos minutos, hasta que esté suave y elástica. Deja reposar en un lugar cálido y tapada con un paño durante aproximadamente 1 hora, o hasta que doble su tamaño.
4. Precalienta el horno a 180°C.
5. Estira la masa en forma rectangular sobre una superficie enharinada.
6. Coloca las lonchas de jamón y el queso sobre toda la superficie de la masa.
7. Espolvorea con un poco de sal y pimienta al gusto.
8. Enrolla la masa desde uno de los extremos más largos, como si fuese un brazo de gitano.
9. Coloca el arrollado en una bandeja para horno previamente engrasada con un poco de aceite de oliva.
10. Pincela la superficie del arrollado con un poco más de aceite de oliva.
11. Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
12. Retira del horno y deja enfriar antes de cortar en rodajas.
13. ¡Sirve y disfruta de este exquisito arrollado de jamón y queso con masa casera!

Este arrollado de jamón y queso con masa casera es perfecto para servir como aperitivo, en una cena informal o para llevar a una reunión. Su sabor casero y la combinación de ingredientes lo hacen irresistible para grandes y chicos. ¡Anímate a prepararlo y déjate sorprender por su delicioso resultado!

Delicioso arrollado casero de jamón y queso

El arrollado casero de jamón y queso es una deliciosa opción para disfrutar en reuniones familiares o eventos especiales. Con una combinación perfecta de sabores y texturas, este plato suele ser uno de los favoritos de grandes y pequeños. Su preparación es sencilla y el resultado final es siempre sorprendente. Al hornearlo, el queso se derrite formando una capa cremosa que se mezcla a la perfección con el jamón, creando una explosión de sabor en cada bocado. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o servirlo como parte de un buffet de aperitivos. Sorprende a tus invitados con este arrollado casero y disfruta de su exquisito sabor.

como hacer arrollados jamón y queso con masa casera/fácilmente

¿Cuántas calorías tiene un rollito de jamón con queso?

Un rollito de jamón con queso generalmente contiene alrededor de 100-150 calorías por porción. Esta estimación puede variar según el tamaño del rollito y los ingredientes específicos utilizados en la receta. Es importante tener en cuenta que el valor calórico puede cambiar si se añaden otros ingredientes adicionales como salsas o condimentos. ¡Disfruta de este delicioso snack con moderación!

¿Cuántas calorías tiene un arrollado de jamón y queso?

Un arrollado de jamón y queso generalmente tiene alrededor de 200-250 calorías por porción. La cantidad exacta puede variar dependiendo de los ingredientes específicos utilizados y el tamaño de la porción. Es importante tener en cuenta las proporciones de los ingredientes y el método de cocción para obtener una estimación más precisa de las calorías en cada porción. ¡Disfruta tu arrollado de jamón y queso con moderación!

¿Cuál es la mejor técnica para enrollar el arrollado de jamón y queso con masa casera?

La mejor técnica para enrollar un arrollado de jamón y queso con masa casera es comenzar por uno de los extremos más largos de la masa, colocar el relleno en una capa uniforme y enrollar la masa con cuidado y firmeza, procurando que el arrollado quede bien ajustado.

¿Qué ingredientes son necesarios para preparar un delicioso arrollado de jamón y queso con masa casera?

Para preparar un delicioso arrollado de jamón y queso con masa casera necesitarás los siguientes ingredientes: harina, levadura, sal, azúcar, agua tibia, aceite de oliva, jamón, queso, huevo (opcional) y orégano.

¿Cómo puedo lograr que mi arrollado de jamón y queso con masa casera quede más esponjoso y sabroso?

Para que tu arrollado de jamón y queso con masa casera quede más esponjoso y sabroso, añade levadura a la masa para que leve correctamente. Además, agrega hierbas frescas o especias a la mezcla de jamón y queso para potenciar el sabor.

Valores nutricionales de Arrollado de Jamón y Queso con Masa Casera

      • Calorías: 300 kcal por porción
      • Proteínas: 15 g por porción
      • Grasas: 20 g por porción
      • Carbohidratos: 20 g por porción
      • Fibra: 2 g por porción
      • Azúcares: 3 g por porción

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