Guacamole con Granada: Delicia Colorida

//

María

El guacamole es un platillo clásico de la cocina mexicana que suele elaborarse con aguacate, limón, cebolla, cilantro y chile. En esta receta, le daremos un toque diferente incorporando granada, una fruta colorida y deliciosa que aporta un contraste de sabor y textura al guacamole. ¡Anímate a probar esta versión única y sorprende a tus invitados!

Ingredientes:

    • 2 aguacates maduros
    • 1 limón
    • 1/4 de cebolla morada
    • 1 chile serrano
    • 1/4 de taza de cilantro picado
    • 1/2 taza de granos de granada
    • Sal al gusto

Preparación:

    • Paso 1: Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y extrae la pulpa con ayuda de una cuchara. Coloca la pulpa en un tazón y aplástala con un tenedor hasta obtener un puré.
    • Paso 2: Exprime el jugo del limón sobre el puré de aguacate y mezcla bien para evitar que se oxide.
    • Paso 3: Pica finamente la cebolla morada y el chile serrano, y agrégalos al tazón con el aguacate.
    • Paso 4: Incorpora el cilantro picado y mezcla todos los ingredientes con cuidado. Añade sal al gusto.
    • Paso 5: Para finalizar, agrega los granos de granada y mezcla ligeramente para distribuirlos de manera uniforme en el guacamole.
    • Paso 6: Prueba y ajusta la sazón si es necesario. Sirve el guacamole con granada acompañado de totopos o vegetales frescos.

¡Disfruta de este guacamole con granada lleno de sabores frescos y contrastantes! Perfecto para compartir en reuniones o como un snack saludable y delicioso.

Dale un toque de color al guacamole: ¡Agrega granada!

¡Dale un toque de color al guacamole agregando granada! La granada no solo aporta un hermoso color rojo brillante, sino también un sabor dulce y jugoso que complementa perfectamente la cremosidad del aguacate. Al incorporar los jugosos granos de granada al guacamole, estarás añadiendo una explosión de frescura y contraste de texturas que seguramente sorprenderá a tus invitados. Además, la granada es rica en antioxidantes y nutrientes esenciales, por lo que también estarás incrementando el valor nutricional de este delicioso plato. Anímate a experimentar con esta combinación única y disfruta de un guacamole verdaderamente especial.

Guacamole 🥑 el secreto para que no se ponga negro tu aguacate!

¿Cómo se puede evitar que el guacamole se ponga negro?

Para evitar que el guacamole se ponga negro, es importante seguir algunos consejos. El primero es agregar limón o lima recién exprimido al aguacate picado. El ácido cítrico en el jugo de limón actúa como antioxidante y ayuda a retardar la oxidación. Otro truco es colocar plástico adherente directamente sobre la superficie del guacamole antes de refrigerarlo, presionando para eliminar cualquier burbuja de aire. Finalmente, almacenar el guacamole en un recipiente hermético en el refrigerador también ayudará a mantenerlo fresco y verde por más tiempo. ¡Disfruta de tu guacamole sin preocuparte por que se ponga negro!

¿En qué ciudad se inventó el guacamole?

El guacamole es un platillo tradicional de la gastronomía mexicana que se cree que fue inventado en la ciudad de México. Es una deliciosa salsa hecha a base de aguacate, cebolla, tomate, cilantro, limón y sal. Su origen se remonta a la época de los aztecas, quienes utilizaban todos estos ingredientes frescos para preparar esta deliciosa mezcla. ¡Una opción deliciosa y saludable para acompañar tus comidas!

¿Cuál es el nombre del guacamole?

El nombre del guacamole no varía en el contexto de recetas, se denomina guacamole. Es una deliciosa salsa mexicana elaborada principalmente con aguacate, limón, cilantro, cebolla y chile.

¿Cómo incorporar la granada de forma creativa en una receta tradicional de guacamole?

Agregar pequeños trozos de granada desmigajados a la mezcla de guacamole tradicional le dará un toque original y refrescante.

¿Qué variaciones de ingredientes se pueden utilizar para darle un toque único al guacamole con granada?

Para darle un toque único al guacamole con granada, se pueden utilizar ingredientes como piñones tostados, queso feta desmenuzado, cilantro fresco picado o chile serrano en rodajas finas. ¡Experimenta con diferentes combinaciones y sabores!

¿Cuál es la mejor forma de preparar el guacamole con granada para lograr un equilibrio perfecto entre sabores?

La mejor forma de preparar el guacamole con granada para lograr un equilibrio perfecto entre sabores es agregar la granada al guacamole justo antes de servirlo, resaltando así la combinación de sabores frescos y dulces.

Valores nutricionales de: receta de guacamole con granada

    • Calorías: 120 por porción
    • Grasas: 10g
    • Grasas saturadas: 1.5g
    • Sodio: 300mg
    • Carbohidratos: 8g
    • Fibra: 5g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 15mg
    • Potasio: 250mg

Deja un comentario