Champiñones rellenos: ¡Delicioso manjar con jamón!

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María

Los champiñones rellenos de jamón son una deliciosa y sencilla opción para disfrutar como aperitivo o como plato principal. Esta receta combina la suavidad de los champiñones con el sabor intenso del jamón, creando un bocado irresistible que seguro encantará a tus invitados. Sigue estos pasos para preparar estos exquisitos champiñones rellenos.

Ingredientes:

    • 12 champiñones grandes
    • 100 gramos de jamón serrano
    • 1 diente de ajo
    • 1 cebolla pequeña
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto
    • Perejil fresco picado

Preparación:

    • Limpia los champiñones y retira los tallos. Pica finamente los tallos y reserva.
    • Pica el jamón serrano en trozos pequeños.
    • En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe el ajo picado y la cebolla picada hasta que estén dorados.
    • Añade los tallos de los champiñones picados y el jamón serrano. Saltea la mezcla durante unos minutos.
    • Rellena los champiñones con la mezcla anterior y colócalos en una bandeja apta para horno.
    • Salpimenta los champiñones al gusto y espolvorea un poco de perejil fresco picado por encima.
    • Hornea los champiñones rellenos a 180°C durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén cocidos.
    • Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos champiñones rellenos de jamón.

Estos champiñones rellenos son ideales para compartir en reuniones con amigos o familiares, ¡no dudes en prepararlos y sorprender a todos con su sabor único!

Deliciosos champiñones rellenos

Los champiñones rellenos son una opción perfecta como aperitivo o acompañamiento en cualquier ocasión. Su preparación es rápida y sencilla, y su sabor delicado y delicioso los hace irresistibles para todos. Puedes rellenarlos con una variedad de ingredientes como queso, jamón, espinacas, o cualquier otra combinación que se te ocurra. Experimenta con diferentes sabores y texturas para crear tus propias versiones únicas de champiñones rellenos. Además, son una opción vegetariana que suele ser bien recibida por todos, así que son ideales para servir en reuniones o fiestas. Anímate a preparar unos champiñones rellenos la próxima vez que busques una opción versátil y sabrosa para disfrutar en compañía.

CHAMPIÑONES RELLENOS A LA PLANCHA | Recetas de Cocina

¿Cuál es la mejor forma de limpiar y preparar los champiñones para rellenarlos con jamón?

La mejor forma de limpiar y preparar los champiñones para rellenarlos con jamón es retirar el pie y limpiarlos con un paño húmedo o cepillo suave. Luego, se pueden rellenar con jamón y otros ingredientes según la receta elegida.

¿Qué tipo de jamón es más recomendable utilizar para rellenar los champiñones?

El jamón serrano es más recomendable para rellenar los champiñones.

¿Cuál es la temperatura y tiempo de cocción ideal para unos champiñones rellenos de jamón perfectamente cocidos?

La temperatura ideal es de 180 grados Celsius y el tiempo de cocción recomendado es de 15 a 20 minutos para unos champiñones rellenos de jamón perfectamente cocidos.

Valores nutricionales de “Receta de champiñones rellenos de jamón”

      • Calorías: 150
      • Grasas: 8g
      • Proteínas: 12g
      • Carbohidratos: 10g
      • Fibra: 3g
      • Calcio: 100mg

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